如何快速增强体质吃什么食物.pdfVIP

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  气虚体质和阳虚体质比较相近,从性质上来说,属于虚 性体质。阳虚体质以热量不够,阳气虚,缺乏温煦,畏寒怕 冷为主。气虚体质也有阳虚体质的这些倾向,但它最主要是 反映在脏腑功能的低下。气虚体质的人相对五脏来说,他肺 脏功能和脾脏功能弱一点。气虚怎么办增强体质吃什么。 增强体质吃什么 1.豆类补足蛋白质增强免疫力   蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特 殊功能的蛋白质物质。所以,为增强体质、提高抵抗力,必 须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。优质又易于吸收 的植物蛋白质主要来源于大豆及制品。在植物蛋白中,大豆 中含有不少能够改善免疫力的物质,如果有条件的话,在家 里可以自己榨豆浆来喝,既环保又健康。尽量不要选油炸豆 腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、 豆浆都很不错。   因此每天坚持补充植物蛋白,将可增强体质,不再惧怕 雾霾天。   提示:补充蛋白质,同时要注意减少或者杜绝吃肉,如 果过多摄入肉类,反而会损害机体免疫力。因为过多摄入大 鱼大肉,反而增加了胃肠负担,影响蛋白质吸收和充分利用, 也影响其他营养素的吸收利用。 2.深绿色和橙黄色蔬菜增维生素 A 提高抵抗力   专家表示,橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化 成维生素 A ,维生素A 可以增强人体上皮细胞的功能,对感 冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它 们正常的新陈代谢。绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合 成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素 C 共同作用, 对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成, 以及高某些免疫指标。   提示:西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋、姜之类虽然不是绿 叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。浅色蔬菜生吃效果 最好,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着 吃能更好地发挥其营养价值。 3.冷天多吃红色食物可 “抗寒”防感冒   红色食物就是蔬菜水果,例如红色的有西红柿、胡萝卜、 红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、 花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基 酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂, 预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些 水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。   冬天多吃红色食物有利 “抗寒”,因为红色食物富含蛋 白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高 身体免疫力,从而增强人体抗寒力。   一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋 白质和优质维生素、矿物质和植物化学成分,具有维护身体 健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能 增强人体的抗寒力。因此,冷天常吃红色食物,不仅有御寒 的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人 刺激,让人胃口大开,食欲大增。 4.冬季常吃萝卜:增强免疫力祛痰止咳   俗话说, “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。三九 严寒,食补御寒成为这个时节选择美食的当务之急。萝卜这 种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃 萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功 效,可谓民间廉价的滋补品。专家指出,白萝卜营养价值很 高,含有丰富的 B 族维生素和多种矿物质等营养物质,具有 清肺热、利肝脏等功效。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动, 增加食欲,帮助消化。萝卜含丰富的维生素 C 和微量元素锌, 有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。   提示:由于萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少 食;十二指肠溃疡、胃溃疡、先兆流产、慢性胃炎、单纯甲 状腺肿、子宫脱垂等患者最好少吃白萝卜。而且白萝卜忌人 参、西洋参同食。 5.冬食坚果补肾:可健脑强身防衰老   冬季养生最讲究补肾,而冬天是吃坚果的季节,因此冬 季多吃栗子、核桃等坚果可健身强体。   专家认为,栗子含有丰富的营养,如钙、磷、铁、钾、 维生素 A 、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等微量元素, 且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利 于机体抵御寒冷。从中医角度来看,栗子性温,味甘平;入 脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效。   核桃仁味甘性温,入膳具有乌发润肌、补肾强腰、固精 缩尿、温肺定喘、润肠通便等食疗功效。冬天是呼吸道疾病 和心脑血管疾病高发季节,常食核桃对慢性支气管炎、肺气 肿、哮喘病以及动脉硬化、高血压、冠心病患者具有良好的 辅助治疗效果。   提示:栗子、核桃吃多了不太易于消化,容易造成消化 不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的朋友 们最好少吃。另外,栗子含糖量比较高,

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