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精品文档 你我共享 食品生产许可证受理工作标准 1 范围 本标准规定了核发食品生产许可证事项办理的依据、许可条件、申请要求、受理工作程序和要 求。 本标准适用于核发食品生产许可证事项的申请、受理、审查、评审、决定、送达、归档、期满 换证、变更、补领证书等的办理。 食品包括粮食加工品（小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品） 、食用油油脂及其制品（食用植 物油、食用油脂制品、食用动物油脂） 、调味品（酱油、食醋、味精、鸡精、酱、调味料） 、肉制品、 乳制品（乳制品、婴幼儿配方乳粉） 、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和 膨化食品（膨化食品、薯类食品） 、糖果制品（糖果制品、果冻） 、茶叶及相关制品（茶叶、含茶制 品和代用茶） 、酒类（白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒、食用酒精） 、蔬菜制品、水果制 品 （蜜饯、水果制品） 、炒货食品及坚果制品、 蛋制品、 可可及焙炒咖啡产品 （可可制品、焙炒咖啡） 、 糖、水产制品（水产加工品、其他水产加工品） 、淀粉及淀粉制品（淀粉及淀粉制品、淀粉糖） 、糕 点食品、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品（婴幼儿及其他配方谷粉） 、其他食品等 28 大类。 本事项由市局实施。 2 依据 《中华人民共和国产品质量法》 2000 年 7 月 8 日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次 会议通过 《中华人民共和国行政许可法》 2003 年 8 月 27 日第十届全国人民代表大会常务委员会第四次 会议通过 《中华人民共和国食品安全法》 2009 年 2 月 28 日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七 次会议通过 《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》 2005 年 7 月 9 日国务院令第 440 号公布 《中华人民共和国食品安全法实施条例》 2009 年 7 月 8 日国务院令第 557 号发布 《乳品质量安全监督管理条例》 2008 年 10 月 9 日国务院令第 536 号发布 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行） 》2005 年 9 月 1 日国家质量监督检验 检疫总局令第 79 号发布 《食品生产许可管理办法》 2010 年 4 月 7 日国家质量监督检验检疫总局令第 129 号发布 《关于印发〈北京市食品生产加工作坊监督管理指导意见〉等 4 个北京市食品安全条例配套文 件的通知》 2013 年 3 月 12 日北京市质量技术监督局，京质监食发 [2013]88 号 《关于发布食品生产许可审查通则（ 2010 版）的公告》 2010 年 8 月 23 日国家质量监督检验检 疫总局公告第 88 号 《小麦粉生产许可证审查细则》 2005 年 1 月 7 日国家质量监督检验检疫总局， 国质检监 [2005]15 号 《关于发布食品生产许可证审查细则修改单的通知》 2005 年 9 月 26 日国家质量监督检验检疫 总局，国质检监函〔 2005 〕776 号 《大米生产许可证审查细则》 2005 年 1 月 7 日国家质量监督检验检疫总局，国质检监 [2005]15 号 《挂面生产许可证审查细则》 2006 年 8 月 25 日国家质量监督检验检疫总局，国质检食监 [2006]365 号 《其他粮食加工品生产许可证审查细则（ 2006 版）》2006 年 12 月 27