物质在水中的溶解练习.ppt

第七节 物质在水中的溶解 (1) ______ ： 被溶解的物质 ______ ： 能溶解其他物质的物质 ______ ： 溶质在溶剂中溶解后得到 的物质 通常不指明溶剂的溶液，一般指 的是 ____ 溶液。 课前复习： 溶质 溶剂 溶液 水 悬浊液： ____________ 悬浮在 液体里形成的混和物。 乳浊液： ________ 分散在（不 相溶的）液体里形成的混和物。 溶液：是一种 ______ 、 ______ 透明的 _____ 物。 均一 稳定 混合 固体小颗粒 小液滴 例 1. 在同一瓶溶液中，溶液的密度 是（ ） A. 上部的最小，下部的最大 B. 上部的最大，下部的最小 C. 中部的比下部的小，而比上部 的大 D. 各部分相同 D 练习： 【思考】 在一定的条件下，溶质 ( 如 : 食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等 ) 是 否可以无限地溶解在一定量的溶 剂 ( 如 : 水 ) 里呢？ 【结论】 【演示实验】 硫酸铜的溶解 你观察到了什么现象 ? 得到蓝色的溶液，到一 定时候硫酸铜不再溶解。 一定量的溶剂中 一定的温度下 说明在 一定的条件 下，溶 质 不能无限 地 溶解 在溶剂里。 在 一定温度 下，在 一定量的溶剂 里， 不能 继续溶解 某种溶质的溶液， 称为这种溶质的 饱和溶液 。 在 一定温度 下，在 一定量的溶剂 里，还 能 继续溶解 某种溶质的溶液， 称为这种溶质的 不饱和溶液 。 饱和溶液和不饱和溶液： 1. 饱和溶液： 2. 不饱和溶液： 2. 如果溶液中 没有未溶 的溶质 : 加少量 的溶质， 溶质能继续溶解 的是 不饱 和 溶液， 不能溶解 的是 饱和 溶液。 【思考、讨论】 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 1. 如果溶液中含 有未溶 的溶质， 则是 饱和 溶液； 【思考、讨论】 在一定温度下，向 100 克食盐饱 和溶液中加入 3 克食盐，充分搅拌后， 溶液的质量变为 103 克，此说法对否？ 为什么？ 不对 在一定温度下， 100 克食盐饱 和溶液已经无法继续溶解食盐，所 以加入 3 克食盐不能再溶解，溶液质 量不变，仍为 100 克 . 【思考】 饱和溶液可以转变成不饱和 溶液吗 ? 不饱和溶液可以转变成饱和 溶液吗 ? 如能转化，怎样转化？ 加水可变为不饱和溶液 加热可变为不饱和溶液 在一定的条件下， 某种物质在水中不 能无限制地溶解 溶解变成蓝色溶液 继续溶解 开始有固体不溶 剩余固体逐渐溶解 剩余固体逐渐溶解 不饱和 溶液 饱和 溶液 加溶剂 升温 加溶质 降温 蒸发溶剂 饱和溶液和不饱和溶液的转变 【 注意 】 只有指明“ 一定温度 ”、“ 一定量溶 剂 ”里，饱和溶液不饱和溶液才有意义； 在溶液中，有的溶有 较多 的溶质，称为 浓溶液 ；有的溶 有 较少 的溶质，称为 稀溶液 。 3. 浓溶液和稀溶液： 生活中我们会碰到很 甜的糖水，说明浓度很大， 那这种浓度很大的糖水是 否一定是饱和溶液呢？ 思 考 10 克蔗糖在 10 毫升水中溶解了， 溶液很浓 ，但还 可以继续溶解 蔗糖； 0.2 克熟石灰在 10 毫升水中溶解得很 少， 溶液很稀 ，但 已经饱和 了，不 能继续溶解熟石灰。 【实验演示】 蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 现象 ? 【 实验 】 多 相等 不饱和 浓溶液 饱和溶液不一定是浓溶液 , 不饱和溶液不一定是稀溶液 少 相等 饱和 稀溶液 饱和溶液 不一定 是浓溶液， 不饱和溶液 不一定 是稀溶液； 【讨论】 饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗？ 在同一温度下，对溶质、 溶剂一定的溶液 来说，饱和溶 液比不饱和溶液 浓 一些。 1. 判断：下列说法是否正确？为什么？ （ 1 ）在同一温度下，饱和溶液一定比 不饱和溶液浓。 （ 2 ）浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液 一定是不饱和溶液。 错 错 【当堂测试】 在同一温度下， 对溶质、溶剂一定 的溶液 来说，饱和溶液比不饱和