广东省食品安全企业标准Q-SNS 0009 S-2019 小麦胚.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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广东省食品安全企业标准Q-SNS 0009 S-2019 小麦胚.pdf

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备案号-2019 备案日期：2019年04月15日 ICS 备案号： Q/SNS 广东省食品安全企业标准 Q/SNS0009S—2019 小麦胚 2019-1-10发布 2019-2-10实施蛇口南顺面粉有限公司发布 Q/SNS 0009S-2019 前言本标准是根据GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由蛇口南顺面粉有限公司提出并归口。本标准由蛇口南顺面粉有限公司负责起草。本标准主要起草人：赵国邦、曹智芳、郑建辉、温中华。本标准为首次发布。 I Q/SNS 0009S-2019 小麦胚 1 范围本标准规定小麦胚的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。小麦胚又称麦芽粉、胚芽，金黄色片状或颗粒状。本标准适用于以小麦为原料，经过筛选清理、去石除杂、润麦、磨粉、筛理分离所得副产品小麦胚。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB1351 小麦 GB2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和G族的测定 GB5009.27 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定 GB5009.96 食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定 GB5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定 GB/T5508 粮油检验粉类粮食含砂量测定 GB/T5509 粮油检验粉类磁性金属物测定 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家技术监督局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 原料要求小麦应符合GB1351、GB2761、GB 2762和GB2763的规定。 3.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。 1 Q/SNS 0009S-2019