Q-STHW 0004 S-2019 蛋白型固体饮料.pdfVIP

ICS 备案号： 备案号-2019 Q/STHW 备案日期：2019年06月25日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/STHW0004S-2019 蛋白型固体饮料 2019-07-08 发布 2019-07-08 实施 广东华旺食品科技有限公司 发 布 Q/STHW 0004S-2019 前 言 本企业标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规 定要求而制订的。 本标准由广东华旺食品科技有限公司提出并起草。 本标准起草人：陈晓、蔡伟宣。 本标准于2019 年7 月8 日首次发布。 1 Q/STHW 0004S-2019 蛋白型固体饮料 1 范围 本标准规定了蛋白型固体饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、 标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以白砂糖或食用葡萄糖、豆奶粉、大豆蛋白粉、麦芽糊精、植脂末为原料， 经混合、干燥、包装加工而成而成的蛋白型固体饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7101 食品安全国家标准 饮料 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB9683 复合食品包装袋卫生标准 GB13104 食品安全国家标准 食糖 GB14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB15196 食品安全国家标准 食用油脂制品 GB15203 食