Q-MSXS 0001 S-2019 果蔬类调味酱.pdfVIP

备案号-2019 Q/MSXS 备案日期：2019年06月14日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/MSXS0001S-2019 代替：Q/MSXS0001S-2016 果蔬类调味酱 2019-03-20发布 2019-03-30实施 广州市美尚香食品有限公司 发布 Q/MSXS0001S-2019 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准是对Q/MSXS 0001S-2019《果蔬类调味酱》的修订。 本标准与Q/MSXS0001S-2019《果蔬类调味酱》相比，主要差异为： ——规范性引用文件作了修改； ——标准的要求作了修改； ——标准内容在编辑上作了修改。 本标准自实施之日起，代替Q/MSXS0001S-2019《果蔬类调味酱》。 本标准由广州市美尚香食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：韩根 本标准于2012年5月首次发布，2016年2月第一次修订，2019年3月第二次修订。 1 Q/MSXS0001S-2019 果蔬类调味酱 1 范围 本标准规定了果蔬类调味酱的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规 则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于本标准第3章规定的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB2719 食品安全国家标准 食醋 GB2721 食品安全国家标准 食用盐 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB/T5009.40 酱卫生标准的分析方法 GB5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB/T5461 食用盐 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T18187 酿造食醋 GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T30382 辣椒(整的或粉状) GB31637 食品安全国家标准 食用淀粉 DB44/T19