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备案号-2019 Q/STLSX
备案日期:2019年05月27日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/STLSX0002S-2019
代替:Q/STLSX0002S-2016
风味饮料
2019-05-01发布 2019-06-01实施
广东蓝水星食品有限公司 发布
注
Q/STLSX0002S-2019
前 言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定编制。
本标准代替Q/STLSX0002S-2016,与Q/STLSX0002S-2016比较,主要变化如下:
--修订了食品添加剂规定;
--原辅料增加符合GB2763.1的要求;
--修订了包装材料。
本标准由广东蓝水星食品有限公司提出。
本标准由广东蓝水星食品有限公司起草。
本标准主要起草人:陈家斌。
本标准于2010年03月01日首次发布;本标准历次所代替的版本:
--Q/STLSX0002S-2010
--Q/STLSX0002S-2013
--Q/STLSX0002S-2016
I
Q/STLSX0002S-2019
风 味 饮 料
1 范围
本标准规定了风味饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标
志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饮用水、白砂糖或食用葡萄糖、果葡糖浆、乳粉为主要原料,添加柠檬酸、DL-苹
果酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、诱惑红、苋
菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝、山梨酸钾、食用香精,经调配、灌装、杀菌加工而成的
可直接饮用的风味饮料。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 317 白砂糖
GB1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠
GB1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾
GB1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶
GB1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)
GB1886.217 食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝
GB1886.220 食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红
GB1886.222 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红
GB1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠
GB1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标
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