广东省食品安全企业标准Q-MMFY 0001 S-2019 非即食海参.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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广东省食品安全企业标准Q-MMFY 0001 S-2019 非即食海参.pdf

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ICS 备案号备案号-2019 Q/MMFY 备案日期：2019年05月16日广东省食品安全企业标准 Q/MMFY0001S-2019 非即食海参 2019-03-20发布 2019-04-20实施茂名市电白区福源水产品加工场发布 Q/MMFY0001S-2019 前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由茂名市电白区福源水产品加工场提出和归口。本标准由茂名市电白区福源水产品加工场起草。本标准主要起草人：林福周。本标准于2019年03月20日首次发布，于2019年04月20日开始实施。 I Q/MMFY0001S-2019 非即食海参 1 范围本标准规定了非即食海参的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以干海参为主要原料，加适量的水，经整理、清洗、煮制、包装、冷冻等工艺制成的非即食海参。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB5009.26 食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定 GB5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定 GB5009.190 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定 GB5009.228 食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T10004 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 GB10136 食品安全国家标准动物性水产制品 GB14880 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB20941 食品安全国家标准水产制品生产卫生规范 GB28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》