Q-JX 0001 S-2019 强化营养葡萄糖固体饮料.pdfVIP

ICS 备案号： 备案号-2019 备案日期：2019年05月18日 Q/JX 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/JX 0001S—2019 替代Q/JX0001S-2016 强化营养葡萄糖固体饮料 04 2019- -01发布 2019-05-01实施 广东金祥食品有限公司 发 布 Q/JX0001S—2019 前 言 本标准编写格式依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定。 本标准自发布之日起替代Q/JX0001S-2016，与Q/JX0001S-2016相比较，主要修改如下： ——更新了相关引用标准； ——理化指标删除了“总砷”指标； ——修改了理化指标的描述； ——删除了“表5营养强化剂的品种和使用量”。 本标准由广东金祥食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：洪文、庄瑜、廖若莹。 本标准发布日期：2019年04月01日。 本标准历次版本有： —Q/JX0001S-2013；—Q/JX0001S-2016。 I Q/JX0001S—2019 强化营养葡萄糖固体饮料 1 范围 本标准规定了强化营养葡萄糖固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方 法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于本标准第3章中规定的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.21 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定 GB5009.82 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定