淄博市生态农业发展报告PPT课件.ppt

淄博市 生态农业发展报告 从20世纪80年代开始，世界上一些农业发达国家出现了生态农业，引起了各国普遍重视，且发展势头很快，大有不可阻挡之势。所谓生态农业，简单地说，就是在洁净的土地上，用洁净的生产方式生产洁净的食品，追求高产、高质、高效，以提高人们的健康水平，协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的生产关系，强化资源节约、环境零损害，形成生态和经济的良性循环，实现农业的可持续发展。这种生态农业，是一种避免环境退化、技术上适宜、经济上可行的现代农业发展的捷径，是人类长期追求的一种最为理想的农业，代表了未来农业经济发展的方向。淄博市1990年开始生态农业试点建设，1998年生态农业在全市由点到面全面展开，2006年我市又启动实施了“生态淄博”战略，明确提出建立生态型农业产业体系，这是市委市政府依据淄博实际，为实现农业生态良性循环和农村经济可持续发展所作出的重要战略决策，是推动我市农业发展方式转变的重大举措，是促进农民稳定增收的现实需要。近几年来淄博市委市政府努力把生态农业建设作为重要工作来抓，取得了明显成效，但目前仍存在着一些不可忽视的问题，建设生态农业的任务依然艰巨和紧迫。 今后一段时间我市生态农业建设应着力抓好以下五个方面： “农林牧副渔一体化产业” 着力发展生态和谐的 一 生态农业结构的机制是互相依存的，互为因果组合，即农林牧副渔之间既有显著的食物链关系，又有交叉联系，结构内部呈多向性的网络连接关系，如农业的副产品既是畜牧业的饲料，又是渔业的投入，畜牧业的副产品之一粪肥既可还田，培肥地力，又可肥水，发展养殖。如果一个地区生态农业结构单一，关联度小，交叉联系少，则表明生态农业尚处于低水平，低层次的阶段。因此我市在发展生态农业过程中，要充分考虑农业生态系统的能量流动和物质循环规律，使得系统中的废弃物多次循环利用，从而提高能量的转换率和资源利用率，获取较大的经济效益，并有效的防止农村废弃物对农业生态环境的污染。 我们可以借鉴大兴留民营生态农场的经验：在一定区域内，根据当地自然资源的特点，发展资源优势，调整种、养、加的产业结构，以一种产业为主，带动其它产业的发展，使农林牧副渔各业合理规划、全面发展。 着力发展有机农产品 二 当前追求安全农产品已成为时尚。从国际大背景看，有机农产品消费市场发展迅速。据统计，1995年以来有机食品销售年均增长率达30-40%，2008年全球有机食品零售额达到800亿美元，有机食品已占整个食品市场的8%左右，欧美等发达国家的婴幼儿食品基本是有机食品。 由于我国人民的生活水准正逐步从温饱向小康过渡, 越来越多的人更加关注食品保健, 发展有机农业已成为多方共识, 可以想象, 无污染的生态食品的市场需求将会越来越大。目前,我市的有机蔬菜, 有机水果, 绿色食品已初步显示它潜在的市场。 可以说我市有机农产品生产已具备一定规模和水平，当前需抓好以下工作： 1、政府要在政策、资金上给予扶持奖励 这是促进有机农业发展的必要动力。如沂源专门设立了500多万元的有机食品发展奖励基金；博山提出了“四下乡”措施：人才下乡、企业下乡、资金下乡、文化下乡。 2、加强基地建设 支持博山区、沂源县率先整建制建设成为有机农产品生产区；突出抓好太河水库区11个乡镇、60个整建制有机农业示范村建设，全市有机农业示范村达到100个以上；重点支持高青县有机大米示范基地建设。 3、培植龙头企业 大力发展辐射带动能力强、附加值高的龙头企业，加速资本集聚，促进资源和品牌整合，增强其竞争力。只有具备一定的规模，才能取得良好的经济效益。“龙头企业+基地(合作社)+农户”的模式要好好推广，龙头企业租赁的方式、农户土地承包权的流转方式都要积极探索和引导推广。 4、搞好有机农产品基地的标准化建设 这是确保有机农产品质量的关键所在。胡锦涛总书记在政治局第四十一次集体学习时强调，“实施农业标准化是建设现代农业的重要抓手，是增强我国农业市场竟争力的重要举措，是保障食品安全的有利条件。没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。” 搞好有机农产品基地的标准化建设，就是要严格遵循有机农产品的技术要求，建立健全监管长效机制，做到“环境有检测，操作有规程，生产有记录，产品有检验，上市有标识，质量可追溯”的标准化生产和规范化管理，实现“从农田到餐桌”全过程质量安全监管。 5、打造有机品牌 品牌就是市场、就是质量。如日本的神户牛肉，台湾的冻顶乌龙，我市的要结合有机农产品的生产，由政府出面组织农户参加各种交易会、推介会，为广大农户和企业搭建销售平台，用政府的公信力打造有机农产品品牌，积极做好打造有机农产品品牌文章。同时，还要整合品牌，统一标准、统一商标、统一营销，扩大影响，做大做强。 着力