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湖北省恩施州茶产业发展对策浅析 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1绪论 6 1.1 研究背景和意义 6 1.2 国内外研究现状 7 2茶产业发展概念及理论基础 8 2.1 相关概念 8 2.1.1 产业 8 2.1.2 茶产业 8 2.1.3 产业发展 8 2.2相关理论基础 2.2.1比较优势理论 2.2.2 产业经济学理论 9 2.2.3 核心能力理论 9 3恩施州茶产业发展现状 9 3.1恩施州简介 9 3.1.1 自然环境条件 9 3.1.2 经济社会条件 10 3.2 恩施州茶叶经济发展历史 11 3.2.1 清末以前 11 3.2.2 民国时期 12 3.2.3 中华人民共和国成立以后 12 3.3 恩施州茶产业发展现状 13 3.3.1 茶叶产业地位显著提升 13 3.3.2 名优茶生产势头良好 13 3.3.3 产品外销实现突破 14 3.3.4 品牌效应显著增强 14 4 恩施州茶产业发展存在的问题 14 4.1 茶产品标准化程度不高 14 4.2 茶企数量众多但规模普遍偏小 15 4.3 茶叶品牌众多但品牌效益不够 15 4.4 茶产业专业人才匮乏 15 4.5 茶产业消费市场有待深入拓展 16 5 促进恩施州茶产业的发展对策建议 16 5.1加快生态茶园建设 16 5.2培育壮大龙头企业 17 5.3 重视品牌建设和经营 18 5.4 强化科技支撑与人才培养 18 5.5 政府加大对茶产业的扶持力度 19 6 结论 19 参考文献 21 摘 要 恩施土家族苗族自治州物产丰富，尤其是茶叶在近些年来逐渐成为主要的经济作物。实际上，追溯恩施州农业发展状况，茶产业一直是作为传统优势产业而存在，对于恩施州的经济而言，茶产业占据半壁江山。近些年来，当地政府也开始逐渐重视到恩施州的茶产业地位，并开始提供系列的政策倾斜。但是，现实中的恩施州茶产业发展存在诸多的弊端，比如尽管该地区种植茶树的历史悠久，且面积较大。但是其茶产业发展却并不是强州。面对这些机遇与挑战，就需要有学者对于恩施州的茶产业进行系统全面分析，从中挖掘其发展的优势之处，从而扬长避短，从其中的关键因素突破进而为恩施州的茶产业发展进行合理规划，并提出具有针对性的对策建议。 关键词：恩施土家族苗族自治州；茶叶；茶产业；发展对策 绪论 1.1 研究背景和意义 1.1.1 研究背景 中华文化源远流长，其中中国种植并饮用茶叶的历史也相当悠久。根据新中国成立后的数据显示，茶叶在农业出口品中有着一席之地。特别是在改革开放后，随着中国融入到世界市场中，我国的茶叶出口有了更为广阔的经济市场。数据显示，已经有21个省的8000多万人从事茶叶种植和生产工作，并逐渐将其打造为优势农业。凭借世界市场的红利，中国的茶叶出口产量直线上升。强劲产业的背后是劳动力需要的加大，特别是茶叶的种植地一般以山地丘陵地区为主，而这些地区的传统农业物发展比较弱势，且工业基地也很难发展起来。但是围绕茶叶形成相关产业，能够构成完整的劳动力需求链，进一步吸纳滞留在山区地区的劳动力人口。这对于山区的经济产业发展具有非同寻常的意义，进而使农村开辟新的创业之路，这是一个社会课题，也是国家发展和三农产业发展的重大课题。恩施州的茶叶种植有着的悠久历史，它是我国著名的贡茶产区之一、蜚声中外的“宜红茶”核心产区。但是，恩施州茶产业的发展仍然面临着许多问题。如何更好地规避类似问题，从而为开辟恩施州经济发展模式至关重要。本文在梳理恩施州茶产业发展历史基础上，结合当前的经济现状，进而为其茶产业发展贡献若干可参考的经验，为恩施州的茶产业发展予以合理规划。 1.1.2 研究意义 在理论视角下，通过对恩施州的茶产业发展进行模式与经验总结，对于我国在不同地区开展特色经济提供了一定借鉴，同时恩施州茶产业发展路径也可以成为一个完整的产业经济案例，在对当地产业发展带来影响的同时，形成中国特色区域经济的理论体系。 在现实层面，通过带动现实中的恩施州茶产业发展，，为恩施州茶产业的持续健康发展提供了建议，就整个地区而言，可以推动山区的产业结构快速升级转型，为其发展模式在类似地区进行推广提供了数据参考。 我国现实中存在诸多经济发展落后的山区，其中恩施州就其中的典型代表，而通过恩施的茶产业发展，探索出一条经济发展的新的道路，进而将其推广到整个经济发展落后的地区中，同时也为茶产业发展开辟新路。 1.2 国内外研究现状 1.2.1 国外关于茶产业的研究现状 Elizabeth A Williamson，Da