便利店员工岗位职能职责.docxVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
便利店职员岗位职责 【篇一:便利店岗位职责】 营销店长: 收银员 【篇二:便利店各岗位工作职责】 便利店岗位工作职责 便利商店其它岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。因为便利商店门让店员较少,很多岗位存在相互兼任情况。 1.收银员 (1)收银员职责收银员含有熟悉商品货区、商品基础价位、收银业务、结算小票管理业务、搜集和提供商品销售信息、用户信息、退货处理和收银台安全等职责。 (2)作业内容 在其收银过程中,除了结算货款外,还要向用户提供商品和服务信息、解答用户提问、做好商品损耗预防等。 2.理货员 (1)理货员职责 ,正确进行商品陈列,确保商品安全。 (2)作业内容 ①领货作业 营业中陈列架上商品在不停降低,理货员就必需立即从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时,应注意: 领货时必需有领货单; 领货单上要写明商品大类、品种、货名、数量和单价; 对内库管理员提供商品,按领货单款项逐一查对,以防出现提错货物现象。 ②补货作业 理货员将标好商品依据商品各自要求陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上作业。理货员补货时应做到: 定时补货:在非营业高峰补货。 不定时补货:只要货架上商品立即售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响用户购置。 查对卡、货:先检验需补货陈列架前价目卡是否将补上去商品一致。补货做到商品优异先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充新货放在里面,再把原架上商品放在前列,做到商品陈列优异先出。 控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品补充要进行时间段投放量控制。这要依据天天销售量和销售高峰来具体确定。 理货员除了领货、标价、补货之外,还担负着盘点作业。 ③商品标价 便利店属于开架自选销售,为方便用户挑选和收银员记价收款,出售每一件商品全部要标上价格标签。 价格标签打贴时位置要一致,以方便选购、定向扫描和收银计价。 标价前要查对商品代号和售价,查对进货单和陈列架上价格卡,高速好打价机上数码。 妥善保管价格标签纸,以预防部分用户偷换标签(以低价格标签贴在高价商品上),通常可选择仅能一次性使用折线标签纸。 商品价格高速时,如价格调高,则要将原价格标签纸去掉,重新进行打价,以免用户产生抗衡心理。如价格调低,可将新标价打在原标价之上。每一个商品上不可有不一样两个标签,这么会招来无须要麻烦和争议,也往往会造成收银作业错误。 ④商品陈列 商品陈列作业是指理货员依据商品配置表具体要求,将要求数量已标好价格 商品,摆设在要求货架对应位置。 ⑤商品整理和检验 清洁商品,是商品能卖出去前提条件,所以理货员在巡视时手中干抹布是不能离手,抹布就像士兵手中枪一样关键。 做好商品前进陈列,即目前面一堆商品出现空缺时,要将后面商品移到空缺处去,商品朝前陈列,这么既能表现商品陈列丰富感,又符合了商品陈列优异先出标准。 检验商品质量,如发觉商品变质、破包或超出保质期应立即从货架上撤下。⑥商情反馈 理货员应该立即统计用户合理化提议,并向店长汇报。 3.其它岗位 (1)验收员 验收员职责关键是严格商品验收。商品验收是确定检验商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等步骤,所以,门店验收人员应手持送货单、发票或收据和送货人员逐一逐项清点,降低事后因退货或其它原因造成浪费,避免以后发生无须要争吵。 (2)门店会计 门店会计要实施企业财务部对门店财务管理;准备、真实、立即地向财务部上交门店多种报表,对报表数据进行汇报、分析和处理。 【篇三:便利店职员职责】 便利店各部门职员职责 一、 企划部职责 关键职责是把握企业经营现实状况和宏观环境动态,就企业组织发展和经营事业制订和协调战略目标和计划,供总经理及其它部门参考。 二、 发展部职责 1、 新开店址调查。包含人口数、家庭结构、收入水平、消费偏好、行业竞争情况等。 2、 编制新开店投资预算,估算投资回收期和投资收益率,交财务部审核以申请开发资金 3、 制订店面建设、装修、设计统一标准,依此建设新店,进行内外部装修,或包给外单位承建,但要对工程进度和质量进行严格监督和控制。 4、 店面营业设备采购和安装。 5、 制订店面营业设备使用和保养制度,并监督和不定时检验实施情况。 6、 店面及店面营业设备维修和保养。 三、 营业部职责 1、 店面经营业绩考评制度制订和实施。 2、 店长工作绩效考评和人事变动提议。 3、 店面岗位责任、作业规范、服务规范制订和实施情况监督和考评。 4、 将配送中心制订商品销售计划,依据区域各分店具体情况(关键是市场环境、经营规模、经营情况和潜力等)分解后下达任务,指导店长实施和实现。 5、 店面经营指导,包含商品陈

文档评论(0)

159****9606 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档