辣椒穴盘育苗栽培技术.docx

辣椒穴盘育苗栽培技术 近年来，随着辣椒杂交新品种种植面积的不断扩大，常规的育苗方式因其用种量大、幼苗质量低、生产成本高等突出问题，已越来越不适应辣椒市场快速发展的需求。为此，创新改进辣椒育苗方式显得尤为必要。穴盘育苗是用有机营养土代替苗床营养土，播种和移苗后，通过人工喷施营养液进行苗床管理，操作方便，是实现精量播种，集中育苗，一次性成苗的现代化育苗技术。 穴盘育苗用穴盘做育苗容器，以草炭、蛭石等为育苗基质，所用育苗盘是分格的，播种时一穴1～2粒，成苗时一穴1～2株。植株根系与基质紧密结合在一起，不易散落，不伤根系，根坨呈上大下小的塞子状。穴盘育苗省时、省工、省力、省地，苗龄短，易成活，定植后基本不需缓苗。穴盘有各种规格，进行辣椒育苗最好选用98孔穴盘，规格为5㎝×5㎝×5.5㎝/穴。混配基质可用多种基质育苗,如蛭石、珍珠岩、煤渣、平菇渣、炭化稻壳、草木灰、锯末、草炭、甘蔗渣等，但最常用基质是蛭石、珍珠岩、草炭。基质材料可单独使用，但最好是按适当的比例将2～3种基质混合使用，混配成的复合基质通气性、保水性好，营养均衡。最常用的复合基质配方(按体积计算)是草炭、蛭石=2:1，或平菇渣:草炭:蛭石=1:1:1，混拌均匀后备用。草炭最好选用鲜草炭。 1辣椒穴盘育苗优点 1.1精量播种，省种节本常规育苗方式每方格内点播3～4粒种子，亩用种量一般为0.2kg左右；穴盘育苗每方格内点播1～2粒种子，亩用种量降为0.08kg左右，种子投入显著减少，出苗可提早5～7天。同时辣椒穴盘育苗可提高秧苗的质量及定植成活率，适于长途运输。 1.2养分全面，苗齐苗壮穴盘育苗基质为有机营养土，养分全面，总孔隙度为65%，有机质含量大于50%，保水、保肥，干不开裂湿不板结，壮苗率达95%以上（常规苗壮苗率低于70%）。通透性良好，幼苗根系发达（比常规根系多50%），定植时根系完全被基质包裹，不伤根，缓苗轻。 1.3便于运输，可实现集中育苗穴盘育苗是以轻基质无土材料做育苗基质，这些育苗基质具有比重轻、根坨不易散、便于运输等特点，这从根本上实现了幼苗“四带”移栽技术。同时穴盘育苗便于集中规范化管理。 2辣椒穴盘育苗技术 2.1播前准备 2.1.1置备穴盘首先根据辣椒计划种植面积，计算所需的苗数、穴盘数，然后足量置备育苗穴盘。目前，生产上常用的育苗穴盘有105孔和98孔，可多年重复使用。 2.1.2置备营养土营养土养分要齐全，传统的营养土配制方法不能满足辣椒苗生长需求，要视育苗所需购买有机营养土。 2.1.3基质配制穴盘育苗的基质要选用透气、透水、保肥性良好的草炭、珍珠岩和蛭石,按6∶3∶1的比例混合，每m3基质再加入N∶P2O5∶K2O=1∶1∶1的优质复合肥1～2kg，同时1m3基质加入60%多·福(苗菌敌)可湿性粉剂100g进行消毒。搅拌时加入适量水，基质含水量在50～60%，以手握成团、落地即散为宜。将配好的基质用薄膜密封,48小时后即可使用。 2.1.4基质处理（1）新基质在使用前用广谱性杀菌剂多菌灵或百菌清600～800倍液进行均匀喷雾，搅拌均匀放置半天后即可使用。（2）使用过的旧基质，最好用甲醛溶液处理，甲醛用水稀释80～100倍后对基质进行均匀喷雾。基质拌透后，放置在阳光比较充足的地方，用塑料膜严密覆盖，闷5～7天后，揭开塑料膜，铺开晾晒3天即可使用。通风晾晒时最好能翻动2～3次，便于甲醛充分挥发，以免残留的甲醛对植物造成一定的伤害。 2.1.5育苗温室及穴盘消毒封闭温室，将高锰酸钾、甲醛和水按1∶1∶5的比例混合进行消毒。具体操作方法是:将甲醛倒入开水中，再放高锰酸钾，经过化学反应产生烟雾，关闭闷棚48小时，待气体散尽后即可使用。穴盘消毒时，用40%福尔马林100倍液浸泡穴盘15～20分钟，然后在穴盘上覆盖一层塑料薄膜，密闭7天后揭开，用清水将穴盘冲洗干净。 2.1.6辣椒种子的消毒与催芽辣椒种子发芽较慢，通常采用温汤浸种，催芽后进行播种。催芽方法是：用温水将种子浸泡15分钟后，把种子捞出放在55～60℃的温水中不断搅拌，并用温度计检测水温，当水温低于55℃时，往里补充热水，使水温保持在55～60℃约15分钟后，当温度降至30℃时停止搅拌，继续浸种5～6个小时后捞出催芽。同时可以用多菌灵等杀菌药处理，为了防止病毒病可以使用10%磷酸三钠、硫酸铜等药剂对种子进行处理。 2.2播种 2.2.1装填营养土前一天将营养土加水拌匀堆沤，营养土含水量为55～60%（一般标准是手捏成团，松开即散）。第二天先将穴盘整齐的排列成行，然后按顺序在其中装填营养土，装填后，用平直的木条刮去穴盘上部多余的营养土，即可播种。 2.2.2播种播种最好在晴天上午进行，并注意天气预报，争取播后能有几个晴天，这样有利于提高床温，提早出苗。播种时每孔播1～2粒种子，播种深度1～1.5㎝