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中国白酒企业的第三条战略通道 　　1、高端白酒持续低迷，政策环境的急剧改变是主因，但并非全部原因，因为同样高端的洋酒却并未受到太大影响，高端定位的经营策略应该能够超越战术模式而可及时调整。 　　2、历史上最大的白酒消费渠道和对象已经成为现在的致命短板 ，但渠道可以堵塞，消费者却并不会因此而放弃消费。 　　3、靠买产品标签、放大地产等文化背景、投标广告相结合的营销模式来赢取市场消费的日子业已行将就木，新的商业模式及消费模式正在酝酿之中。 　　4、中低端及大众消费将成为主流，中高端在某种程度上已经暗藏着主流消费的潜力，参照洋酒市场的发展现状就能轻易得知。 　　5、局部市场的一些品牌酒所受环境影响并不剧烈，其增长仍在继续，比如安徽的古井贡、宣酒等。 　　通过对市场现状的解读，我们不难发现表象之下的隐隐商机，那就是消费者的数量及其消费欲求并未消减和转移，反而在其他品类酒的刺激下更加扩大和高涨了。除去政策环境这一方面的影响，如果单纯从市场消费的的角度，白酒消费的下滑和市场力的弱化并非顾客对白酒的认同开始走下，而是企业及品牌的经营模式出现了重大问题，这种现象正如莱维特所说，美国铁路业的日子越发难过不是因为飞机、轮船、汽车的大肆发展抢走了铁路业的生意，而是铁路业只是在以铁路本身为导向进行经营，而不是以顾客的交通为消费导向。在以价值消费为导向的策略层面上，葡萄酒、洋酒等的经营理念和战略思路很大程度上并不是以纯粹的酒品本身为消费诉求和需求激发，比如一种由威士忌为原酒加之奶酪调制出来的女性用酒――百丽甜酒就极力传播和渲染一种女性情调，并为之策划定位为女性在私密的时间和空间的交心酒，主题为“闺蜜―干杯”，在国内局部市场推广2年左右就引起了巨大的市场追捧效应。 　　根据上述市场消费现状以及各个区域白酒企业的实际经营，我们可以系统地总结中国白酒企业未来发展的三大阻碍： 　　第一大阻障 ：真正的好品质与规模化发展的矛盾 　　单纯的地产酒产量有限，而规模化发展的要求正在不断演化，因为白酒高利润的时代已经逐渐退出历史舞台，白酒的市场体量需要更多更好的品质酒来支撑被消减的高额利润。如何解决白酒的品质消费与企业规模发展的需要是白酒行业面临的第一基础障碍。 　　第二大阻障：品牌价值重度重塑的困境 　　几乎所有的白酒品牌都在千篇一律地重复同样的品牌价值打造模式，但这只是品牌的一个价值起点，而且自身独特的地产酒本身的特色很容易就被其他的地产酒特色所替代，还有在不同的地区，市场消费的价值观是不同的，同一个品牌的地产特色不可能完全适合所有的区域市场，这样，传统思维模式下的品牌价值重塑将面临重大困境。 　　第三大阻障：真正个性化消费的突破难度大 　　个性化消费时代的到来让中产消费成为未来白酒市场的主流消费，除了产品品质、中低价位的要求之外，符合不同区域消费群体的个性化产品需求将成为必然趋势，而在传统白酒经营模式的思维定式下，个性化消费模式的营销理念和核心创意将面临颠覆性突破的巨大难度。 　　 　　传统白酒的两条战略之道： 　　第一条战略道路：打造历史化品牌 　　代表性品牌：茅台、五粮液 　　1、基本特点：品牌存在的时间长，可以追溯其历史渊源。 　　2、核心价值：强调酒品本身的独特差异，以独有的物质资源彰显产地的唯一性，形成核心消费价值。 　　3、营销策略：强化产品的历史渊源，以原料、工艺等为消费价值点进行传播与推广，塑造产品本身的价值光环。 　　第二条战略道路：打造时尚化品牌 　　代表性品牌：洋河、舍得 　　1、基本特点：有一定的酒厂历史，但市场价值和实际影响力先天不足，市场价值基本从情感和精神层面来展现。 　　2、核心价值：强调酒品内在或外在的的差异化概念，以笼统的概念化价值塑造品牌产品的特点，形成核心消费价值。 　　3、营销策略：淡化产品本身的物质化营销，以外放或内敛的市场推广模式强化酒品的精神价值，强化其社会主流价值形态，彰显时尚感与潮流感，洋河强化的是梦想的美好，舍得强化的是人生的哲理。 　　上述两条战略之路均系企业及品牌本身的特点而形成，其他区域性品牌基本不具备或缺乏这些企业及品牌所拥有的强势资源，因此尽管极尽模仿仍然收效甚微，但是，市场消费现状及未来发展潮流已经宣告传统经营模式与营销模式已成强弩之末，因此，在新的市场环境下，所有的白酒企业都将面临同样的新的起点。 　　未来白酒的第三条战略通道： 　　除去渠道和终端层面的专业营销体系的构建之外，白酒企业在现在及未来必须解决三个问题，一是品牌价值单薄，二是人文价值缺失，三是顾客认同弱化。要系统解决这三个市场发展的核心桎梏，必须立足三点： 　　一、不要自说自话，完全以顾客潜在的物质及心理需求为基准与导向。一般而言，市场竞争与消费需求开创分为四个层次，一是产品本身的物化价值，比如品质、性能等，二是物质价值升华为在心理与情