生化考试选择.docx

下列含有两个羧基的氨基酸是 （ ） A精氨酸 B赖氨酸 C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸 多肽链中主连骨架的组成是 （ ） A -NCCNNCCNNCCN- B -CHNOCHNOCHNO- C -CONHCHCONHC- D -CNOHCNOHCNOH- E -CNHOCNHOCNHO- 关于肽键的特点哪项叙述是不正确的 ？ A肽键中的C-N键比相邻的N-C 键短 B肽键的C-N键具有部分双键性质 C与碳原子相连的N和C所形成的化 学键可以自由旋转 D肽键的C-N键可以自由旋转 E 肽键中的C-N键所连的四个原子在同 一平面上 反应蛋白质中的 螺旋与 折叠都属于（ ） A 一级结构 B 二级结构 C三级结构 D 四级结构 E 侧链结构 关于螺旋的论述哪一项是不正确的 ？ 螺旋是二级结构的常见形式 B多肽链的盘绕方式是右手螺旋 C每3.6个氨基酸残基盘绕一圈 D其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键 E影响螺旋地因素是氨基酸残基侧链的结构与性质 关于蛋白质结构的论述哪项是正确的 ？ A 一级结构决定二、三级结构 B二、三级结构决定四结构 C三级结构都具有生物学活性 D 四级结构才具有生物学活性 E 无规则卷曲是在二级结构的基础上盘曲而成 蛋白质分子引起280nm光吸收的主要成分是（ ） A 丝氨酸的-OH B 半胱氨酸的-SH C苯丙氨酸的苯环 D 色氨酸的吲哚环 E组氨酸的咪唑环 下列哪种氨基酸溶于水时不引起偏振光旋转 ？ A谷氨酸 B亮氨酸 C丙氨酸 D甘氨酸 E苯丙氨酸 蛋白质变性是由于( ) A 一级结构改变 B辅基地脱落 C 亚基解聚 D蛋白质水解 E空间构象改变 蛋白质水解产物在 pH6.0时，用阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是 ( ) A Val(pl5.96) B Asp(pl2.77) C Lys(pl9.74) D Arg(pI10.76) E Tyr(pI5.66) Glyci ne, pK-COOH = 2.34, pK-NH2 = 9.60, its pI is ( ) A 11.94 B 7.26 C 5.97 D 3.63 E 2.34 The un it compositi on of prote in is ( ) A L- -ami no acids B D- -ami no acids C L- -ami no acids D D- -ami no acids E L,D- -ami no acids The main chemical bond which mai ntai n quater nary structure of protein is ( ) A hydroge n bond B salt bond C hydrophobic bond D disulfide bond E van der waals force In which solutio n, does serum albu min,pl 4.7, positively charge? A pH4.0 B pH5.0 C pH6.0 D pH7.0 E pH8.0 蛋白质特异的生物学功能主要有 （ ） A是各种组织的基本组成成分 B催化功能 C收缩及运动功能 D 免疫功能 E调节功能 下列关于 折叠结构的论述那些是正确的 A是一种伸展的肽链结构 B肽键平面折叠成锯齿状 C 两条以上的多肽链可顺向或反向平行 D两条链间聚合力维持其稳定 E R基团交替分布在片层的上下方 关于蛋白质结构的叙述正确的是 （ ） A 一级结构是决定高级结构的重要因素 B 带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面 C 氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部 D 一种蛋白质可以有多个不同的结构域 E不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域 蛋白质胶体溶液的稳定因素是 （ ） A 蛋白质颗粒在溶液中进行“布朗运动”促其扩散 B 蛋白质表面具有相同电荷 C 蛋白质分子表面存在水化膜 D 蛋白质溶液粘度大 E 蛋白质分子颗粒大 Eleme nts that con sist of prote in are ( ) A carb on B hydroge n C phosph onium D oxygen E n itroge n I n followi ng ami no acids, which have side cha in hydrophilic? A leuci ne B seri ne C vali ne D thre onine E glutamic acid The element that could be used in nucleic acid quantitation is ( ) C O N H P The