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六年级上册安全教育教案三篇 冬季取暖防中毒 一、教学目的 ( 一) 情感态度培养 ⑴通过本课学习，让学生提高食品安全意识。 ⑵培养学生不买“三无”食品，不购买不合格食品的意识。 ⑶懂得到正规的购物场合购买食品，不购买小摊食品。 ( 二) 行为技能训练 ⑴学会看食品包装，掌握从食品包装上判断食品是否合格的方法。 ⑵学会计算食品保质期。 ⑶认识食品安全标志。 ( 三) 知识经验积攒 ⑴了解食品标签应该列明的事项。 ⑵知道食品安全标志的含义。 ⑶知道小摊小贩上的食品是不卫生的食品。 二、教学重点教会学生分辨“三无”食品和学会看食品标签。 三、教学难点让学生在日常生活不购买小摊食品。 四、教学方法自学学习法讲授法讨论法实践演练法 五、教学准备准备一些食品或食品包装。 六、教学过程 ( 一) 导入课习题 老师调查：家里有买到混充伪劣食品的同学请举手。 （根据学生举手的情况看样子还不少） 吃了混充伪劣食品会危害人的安康。 怎样才能买到合格安全的食品呢？（板书课习题）引出新课内容。 ( 二) 读“平安故事”受启发 学生自由浏览“平安故事”，讨论：爸爸为什么会买混充伪劣的食品？ ( 路边的食品不安全，没看包装 ) ( 三) 学习“平安指南” 采取“个人自学——相互交流——点拨引导——总结归纳”的方式学习。 ⑴学生自读“平安指南”了解食品问习题很严重及食品安全的重要性。 ⑵学习购买食物的相关知识。