学校食堂食品安全工作总结计划计划.docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 学 校 食 堂 食 品 安 全 工 作 计 划 一、指导思想:2012年学校食堂食品卫生安全工作计划 食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步 加强食品安全工作的建议》、《学校卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作建议》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，确实加强食品安全工作，努力创造学校食品放心消费的环境为目标，坚持除掉食品安全隐患，全 面落实食品安全责任制，围绕学校为学生着想 ,教育为人民服务的宗 旨,牢固树立师生生命健康第一,责任重于泰山的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理体系，从根本上增强教育系统防范食品安全事 故的能力，保证师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特拟订本计划。 一、加强领导 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要确实加强领导，提高师生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。 学校制订了食品卫生安全工作实施方案，明确特意机构、专人负责，确实加强对学校食品卫生安全工作的管理；建立了由一把手总负责的