居民区营销型连锁超市发展策略研究——以上海殷高路连锁超市为例.pdfVIP

居民居民区区营营销销型型连连锁锁超超市市发发展展策策略略研研究究 ——以上以上海海殷殷高高路路连连锁锁超超市市为为例例 摘要摘要：社区超市通常是一些以营销为主的连锁型小超市，虽远离市中心，但它的存在解决了小区居民生活的燃眉之急， 成为服务基层社区的一个亮点。上海殷高路居民小区连锁超市规模较小，亟需用现代管理手段去改造，既要有条不紊地稳扎 稳打站住脚跟，又要疾风暴雨般大刀阔斧寻求市场突破。上海殷高路连锁超市开展营销型社区服务，为居民区营销型连锁小 超市发展提供了新的思路。 关键关键词词：营销型连锁超市，发展策略，网络营销 随着我国城市化进程加快，社区建设规范化程度提高，各种配套服务设施越来越齐全。尽管当前电子商务发展迅猛，但 社区连锁超市因其便利性，仍然广受社区居民青睐。随着一些有实力的企业介入，将一些小店全部“收编”，通过统一装 修、配送形成合力，这样的连锁型超市建成后，可以方便市民购物，减少目前各大型购物中心停车难的问题，并成为网上购 物的有益补充甚至成为配送终端。 一、一、引引言言 位于上海逸仙路的殷高路社区原系只有几十户居民的棚户区，周围均是农田，20世纪90年代后，上海市、区两级政府指 导房地产开发商开展棚户区改造，配套成为几千户居民小区。殷高路社区虽说地处逸仙路，可离市区较远，与新入住的居民 生活相关的连锁超市或购物商城必不可少。鉴于当前仅有一家或几家小型商店难以解决居民生活所需，上海联华超市有限公 司便筹建了殷高路居民小区连锁超市以满足住宅小区居民需求。坐拥几千户居民小区的小超市开张后，近千平方米两层楼社 区超市极大地满足了社区居民日常购物需求，尤其遇到节假日该社区超市商品供不应求。 殷高路连锁小超市经营时间从早晨6点始至晚上10点，工作人员近10人，实行两班制运作，其经营规模从原先每天几千 元到现在每天几万元营业收入，殷高路社区连锁超市收益颇丰。然而由于社区型连锁小超市起步快，管理基础差，造成了内 部管理无章可循，显得较为零乱；小超市的经营范围原只是满足居民小区生活之便。但近年来城市建设扩张，小区周围写字 楼白领人群或是附近企事业单位员工们纷至沓来，使得小超市需要应对的市场需求日趋多元化；另外，大型商场和超市在价 格优势、网上购物日益便利外加新零售、新业态带来的激烈竞争，殷高路社区小超市面临多重挑战。因此，强化小超市管理 并提升其经济效益，使其保持活力，必须花大气力对超市内部进行整顿，制定切实可行的管理制度，使之成为有章可循、有 据可查、有条不紊的新型社区连锁超市，以应对激烈的市场竞争和多变的市场环境。 二、二、殷殷高高路路社社区区型型连连锁锁超超市市管管理理存存 的问的问题题 （一）员工职责不明，绩效考核目标不全 殷高路社区超市规模不大，各方面设施、管理机构较为齐全，岗位设置规范。尽管超市内经营状况良好，员工月收入与 本地无明显差距，月度、季度、年底奖励运行正常。在招聘员工方面，小超市的员工推荐亲朋好友的情况较多，队伍组成存 在沾亲带故情况；在绩效考核方面，绩效考核目标实施没有明确的规章制度，导致干好干坏一个样；薪酬结构设计不够全 面，因而在实施时有失公平，导致员工工作积极性有所挫伤。另外，管理制度不健全致使管理往往只是停留在惯例或口头规 则上，时有朝令夕改现象发生。这种管理导致员工们的主动积极性不高，得过且过，某些员工存在不公平感，对待工作有情 绪、抗拒变化等行为。 （二）超市内部管理制度不实，措施不到位 当人们进入诸如华联、家乐福等现代大型超市后，会被商场内各色货品吸引，刺激着消费者的购物欲望。根据现代市场 细分理论，按照不同客户所需商品，视不同层次、不同细分要素矩阵似整齐摆放在货架上，顾客自由选购，让顾客进入商场 后不仅能找到自己需商品，还能利用购物氛围刺激消费者购买更多的商品，提高客单价。 殷高路居民住宅小区超市自营业以来，其经营意识带有单纯应付需求权宜之计，在其经营交易过程中必然缺乏现代超市 经营管理理念，从超市管理层到普通员工只是抱有应付市场需求思想观念。因此，当顾客进入殷高路居民区超市后，所见到 货架上商品摆设零乱，选购商品效率降低，消费者体验较差；商品进货渠道不规范，商品标价模糊，有的商品不按质论价， 商品品质与价格反差较大，商品零售价格与商品价值相背离；商品缺乏分类管理，客户所需的商品摆放位置不合理。对此顾 客颇有意见，超市员工也多次反映，都希望有所改观。 （三）常备库存与市场实际需求脱节 小超市商品