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高职高专休闲办事与治理专业指导性建立范例 2010年3月
教诲部高等学校高职高专旅游治理
教诲部高等学校高职高专旅游治理类专业讲授指导委员会
休闲办事与治理专业
指导性建立范例
牵头单元:云南民族大学职业技能学院
二○一○年三月
高职高专休闲办事与治理专业指导性建立范例课题组成员
课题卖力人
普林林 传授|院长 云南民族大学职业技能学院
董兴 传授|主任 云南民族大学职业教诲研究中心
课题组成员
郗晓军 讲师 云南民族大学职业技能学院
毕文华 讲师 云南民族大学职业技能学院
吴明鑫 助教 云南民族大学职业技能学院
李海舟 助教 云南民族大学职业技能学院
陆尤 助教 云南民族大学职业技能学院
斯琴 助教 云南民族大学职业技能学院
目 录
TOC
第一部分 高职高专休闲办事与治理专业生长状况及发起 错误!未界说书签。
一、行业生长配景情况 错误!未界说书签。
二、高职高专休闲办事与治理专业生长情况 1
三、高职高专休闲办事与治理专业生长情况阐发 2
四、高职高专休闲办事与治理专业建立生长发起 4
第二部分 高职高专休闲办事与治理专业建立范例 6
一、专业名称 6
二、专业代码 6
三、教诲类型及学历条理 6
四、入学要求及条件 6
五、学制 6
六、指导思想 6
七、培养目标 6
八、职业能力要求 6
九、职业范畴定位 7
十、结业证书 7
第三部分 高职高专休闲办事与治理专业课程建立范例 9
一、焦点课程 9
二、主要实践环节 9
三、职业焦点能力课程描述 10
四、大众课程的要求 11
五、基于事情历程的课程开发 12
六、课程结构比例 13
七、学时分派和学分化 14
八、指导性讲授进程表考核方法 14
九、考核方法 16
第四部分 高职高专休闲办事与治理专业师资配置尺度 17
一、专业西席任职资格 17
二、师资配置尺度 17
三、师资团队提升性要求 18
第五部分 高职高专休闲办事与治理专业实训基地建立尺度 21
一、就业偏向 21
二、实训基地建立尺度 21
三、实训(实验)装备要求 22
第六部分 高职高专休闲办事与治理专业讲授模式革新指导意见 23
一、专业讲授模式革新指导意见 23
第七部分 高职高专休闲办事与治理专业技能大赛指导方案 25
一、专业技能大赛目标 25
二、专业技能大赛要求 26
三、专业技能大赛指导方案 26
附录一:高职高专旅游治理休闲办事与治理类专业技能大赛方案筹谋评分表
附录二:高职高专旅游治理类休闲办事与治理专业技能大赛复试评分表
28 -
第一部分 高职高专旅游治理类休闲办事与治理专业生长状况及发起
一、行业生长配景情况
(一)行业生长情况
休闲财产是一个国度经济生长、人们生活质量到达一定水平时的重要财产。目前,中国旅游业已经进入转型升级的阶段,它将要走的门路就是由旅行型转向休闲度假型,延长并扩展财产链,真正成为财产经济。休闲办事业在中国已经得到了快速生长。休闲财产是民生财产,是软、硬件结合的财产,是如同向阳徐徐升起的一个财产,前景非常可观,将是我国未来经济最有潜力的行业,也将是占据百姓经济重要份额的财产。
随着中国参加世界贸易组织、2008年奥运会在北京举办、全球经济一体化和世界多元文化的形成,中国休闲旅游业作为经济生长的重要组成部分和百姓经济新的转折点和增长点,将极大地促进我国经济和社会的生长。
(二)行业人力资源和人才需求情况
1、行业人才需求情况
休闲财产由旅游财产、文化休闲业、体育休闲业三个主体组成。由于经济生长和人们生活水平的不停提高,休闲将成为人类生活的重要组成部分。随着休闲旅游市场的蓬勃生长,该行业对高素质的专业人才需求缺口将继承增大,休闲财产在未来的十年人才需求是成上升趋势。
2、行业人才市场存在的问题
业界内行业经验的从业人员普遍学历不高,非常缺乏既国际化又本土化的治理人才。
二、高职 休闲办事与治理专业生长情况
(一)专业设置情况
设置有高职教诲 休闲办事与治理专业的院校全国共有7所,分别为桂林旅游高等专科学校、青岛职业技能学院、山东旅游职业学院、成都职业技能学院、浙江旅游职业学院、无锡都会职业技能学院、南京旅游职业学院,均是独立设置的高职高专院校。
(二)专业举办情况
休闲办事与治理专业由山东旅游职业学院和南京旅游职业学院于2006年最初举办,其他院校是近三年才开始举办该专业。
(三)专业招生情况
设置休闲办事与治理的7所高校中,有2所学院是2009年设置专业尚未招生,2009年筹划招生人数360人。
(四)专业在校生情况
累计在校生人数360人。
(五)专业结业生情况
累计结业生人数30人,截止2009年有1届结业生。
(六)专业收费情况
学费
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