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课题3 有机合成材料
一、教学目标
知识与技能:
·知道塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途;
·了解有机合成材料对人类环境的影响。
过程和方法:
·参与探究活动,体验探究过程,培养学生实验探究能力和知识应用能力;
·通过调查、上网等方式了解白色污染的现状、形成原因及其危害,培养学生收集信息、处理信息和分析信息的能力。
情感、态度与价值观:
·认识有机合成材料对人类社会进步所起的重要作用,体会学习化学的价值。
·培养学生关注生活、关注社会、关注人类生存环境的情感。
二、教学重、难点
教学重点:
·了解塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途;
·了解有机合成材料对人类环境的影响;
教学难点:
·通过探究实验培养学生的实验探究能力和知识应用能力;
三、教学模式:自主探究式
四、教具准备
投影仪和相关资料;酒精灯、试管、试管夹、火柴;聚乙烯塑料碎片;一小段胶管。
五、课时安排:1课时
教学过程
[创设情境,导入新课]
[展示实物] 聚乙烯塑料碎片,一小段胶管,学生身上的校服,课室里的插座等。
[提问]这些物体是由什么材料制成的?〔塑料、合成橡胶、合成纤维〕
[引入]人们的衣食住行中,我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生,结束了人类只能依靠天然材料的历史。到底什么是有机合成材料呢?要找到答案,首先必须知道什么是有机化合物。
[板书]课题3 有机合成材料
一、有机化合物
[活动与探究] 请同学们完成课本P102的探究及课本相关内容。
学生讨论,并交流讨论结果:
1.甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素和氢元素。
2.甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定数值,而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定数值,且其数值从几万到几十万不等,比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。
[评价]大家答复得很好!
[讲解]我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物,而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看做无机化合物。
[板书]1.含碳的化合物叫有机化合物。
[讲解]有些有机物的相对分子质量比拟小,如乙醇、葡萄糖等。通常称它们为小分子。有些有机物的相对分子质量比拟大。从几万到几十万,甚至高达几百万或更高,如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物,简称有机高分子。
[板书]2.有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机物。
[过渡]用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡胶等就属于天然有机高分子材料。但由于天然有机高分子材料数量有限,远不能满足人口增长和社会开展对有机高分子材料的需求。随着化学科学的开展,合成有机高分子材料应运而生,简称合成材料。
[板书]二、有机合成材料
[讲解]有机合成材料的出现是材料开展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了只能依靠天然材料的历史,在改造大自然的进程中大大前进了一步。合成材料品种很多,塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。
[板书]三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。
引导学生观察P104图12-13
[讲解]我们刚刚看到的聚乙烯高分子,是很长的链状结构,但并不是所有的合成材料高分子都是长链状的,有的还可以结合成网状。
引导学生观察P104图12-14
[讲解]高分子的结构不一样,其形成物质的性质就不一样。如链状结构的聚乙烯塑料与网状结构的酚醛塑料(俗称电木)的性质就不相同。
[演示实验12—1]加热聚乙烯塑料碎片。
现象:加热熔化、冷却后变成固体,再加热时又熔化。
[讲解]我们刚刚观察到的塑料的这种性质叫热塑性。具有热塑性的塑料可反复加工,屡次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需的各种形状,用于工业、农业和日常生活等。
假设我们给酚醛塑料加热,其只能烧焦而不能熔化,我们把这种性质叫热固性。
[板书]1.热塑性塑料和热固性塑料
[讨论]装食品用的聚乙烯塑料应如何封口? 电木插座破裂后能否热修补?
[讨论结果]因聚乙烯塑料有热塑性,故可用加热的方法进行封口;因电木插座具有热固性,故不能进行热修补。
[提问]通过刚刚的讨论,我们不难看出性质在很大程度上决定物质的用途,那物质的性质又是由什么决定的呢?
[答复]结构决定性质
引导学生观察图12-15的内容,介绍塑料的品种很多,用途也各不相同。
[过渡]我们穿的衣服通常是由纤维织成的,而高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。请同学们观察图12-16和图12-17,及阅读课本P105最后一段内容。
[问题]1、天然纤维和合成纤维的优缺点是什么?
[生] 根据书本的内容答复。
2、如何区分天然纤维和合成纤维
[生]灼烧,闻味道。
3、我们穿的衣服通常是由纤维织成的。我们
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