《有机化合物的结构与性质第三课时》导学案2.docxVIP

《有机化合物的结构与性质第三课时》导学案 ［学习目标定位］1.认识官能团对有机化合物性质的影响。 2.了解共价键的极性以及不同基 团对有机化合物性质的影响。 3.理解“结构决定性质，性质反映结构”的关系。 1 . CH—CH与CH4的性质相似。试写出下列反应方程式： hv^ ⑴CH3—CH+C12 CH— CHCl + HCl。 ■ CH2—CHz D （2）CH 2===CHH_ Cl 2 | | o Cl Cl CH—CH^Cl2在光照条件下发生取代反应， CH===CH1Cl2发生的是加成反应（填反应名称）。 两种有机物与Cl 2单质发生反应类型不同是因为有机化合物的结构不同。 2.有机化合物分子中，比较活泼容易发生反应，并反映着某类有机化合物共同特性的原子 或原子团称为官能团，如卤代煌中的卤素原子，醇中的羟基 （或一OH）,竣酸中的竣基（或 \ / —cooh）烯煌中的碳碳双键（或 CLC ）等。 / \ 探究点一 官能团与有机化合物性质的关系 .用小刀切一块绿豆粒大小的钠擦净煤油，放进盛有无水乙醇的试管中，可观察到钠块沉 到试管底部，钠块周围有气泡生成，钠逐渐减小最后消失。 生成的气体经检验为氢气。与乙 酉|（C2HOH声为同分异构体的还有一种有机物甲醛 （CH3-O-CH）,经验证，甲醛不与钠反应。 以上事实说明有机化合物的性质与其所具有的官能团有关。 .官能团之所以能决定有机化合物的特性，主要有两个方面原因，一方面一些官能团含有 极性较强的键,易发生相关的化学反应。如羟基中的 0-H,卤代煌中的C-X;另一方面一些 \ / 官能团含有不饱和碳原子，易发生相关反应。如烯煌中的 、快烧中的一2C—， 醛中的产0等。 LJ ［归纳总结］ （1）有机化合物性质是由结构决定的；我们可以根据有机化合物的官能团中各键的极性强弱、 碳原子饱和程度推测物质可能发生的化学反应。 （2）如果有机物具有相同的官能团，则它们可能具有相似的化学性质。 ［活学活用］ 1 .下列说法正确的是（ ） A.甲醇与乙醇的官能团都是羟基，它们具有完全相同的性质 B.甲苯与苯互为同分异构体，它们具有相似的性质 C.烯煌的官能团是碳碳双键，任何烯煌在一定条件下都能发生加成反应 D.乙醛、丙酮、乙酸中都含有玻基，因此它们具有相似的化学性质 答案 C 解析官能团决定有机化合物的性质，烯煌中必定含有碳碳双键，因而能发生加成反应， C 正确；甲醇与乙醇都含有羟基，具有相似的性质， 但是与羟基所连的基团不同，性质会有差 异，不是绝对相同的；甲苯与苯的关系是互为同系物而不是同分异构体， 因都含有苯环具有 某些相似的性质；乙醛、丙酮、乙酸虽都含有玻基，但默基所连基团不同，三者性质有很大 差别。 2、下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是 （ ） A.乙酸分子中含有竣基，可与 NaHC潞液反应生成CO B.蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解 C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 D.苯不能使澳的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键 答案 B 解析 AK 乙酸的酸性强于碳酸，可以与 NaHC的液反应生成CO,故AiE确；卬丸蛋白质 和油脂一定条件下都能水解，蛋白质属于高分子化合物，而油脂不属于高分子化合物，故 B 错误；C选项中的两个反应均是取代反应，故 CE确；D项，根据苯分子的结构特点和性质， 可知匚正确。 探究点二 不同基团间的相互影响 1.判断下列反应能否进行，若能进行写出下列化学方程式 （不反应的可不填），并分析相同 官能团在反应中的性质差异。 ONa I ONa I IbO ,， (2)CTl3—ClhOlT I NaOlT O II crh-c-on l NsOtt .从以上反应分析可以得出：相同的官能团，由于所连接的基团不同，性质会受到影响。 NaOH如：苯环连有甲基后变得更容易发生取代反应。羟基与乙基相连时，不显酸性不能与 NaOH 0 0 反应，而与 II 相连时受 II影响，羟基中的0- H易断裂而显酸性，能与 NaOHt生 Cl h―C— C — 中和反应。 ［归纳总结］ (1)有机化合物分子中的邻近基团间往往存在着相互影响，这种影响会使有机物表现出一些 特性。 (2)有机化合物的结构与性质密切相关，结构决定着性质，性质能反映结构。 ［活学活用］ .下列有机物的性质差异是由于相同官能团受不同邻近基团影响而产生的是 ( ) A.己烷不能使Br2的四氯化碳溶液褪色而己烯能使其褪色 B.葡萄糖与新制的Cu(0H)2悬浊液共热生成醇红色沉淀而果糖不能 011 C.笨酚(八)与溟的水溶液反应生成白色沉淀而甲装不能 D.乙烷与C12单质发生取代反应而乙烯与 C12单质易发生加成