版食品召回及停止经营实用制度.docVIP

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2021-09-10 发布于山东
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完好版本食品召回及停止经营适用制度完好版本食品召回及停止经营适用制度完好版本食品召回及停止经营适用制度食品召回及停止经营制度为了增强食品安全管理，保证本经营单位依据法定条件、要求从事食品经营活动，使用切合法定要求的食品，保护花费者的合法权益，拟订本制度。一、餐饮服务经营者发现其使用的食品不切合食品安全标准，应该立刻停止经营，下架独自寄存，通知有关生产经营者和花费者，并记录停止经营和通知状况，将有关状况报告辖区市场监察管理机关。二、餐饮服务经营者接到有关看管部门对于不合格食品退市通知后，应按上述规定立刻办理。三、餐饮服务经营者应该辅助食品生产者执行食品召回制度。食品生产者对召回的食品采纳挽救举措，能够保证食品安全的，餐饮服务经营者在执行检验和记录制度后，能够持续使用。三、餐饮服务经营者对储存、视频的食品应该按期进行检查，检验食品的生产日期和保质期，实时清理变质、超出保质期及其余不切合食品安全要求的食品，并做好有关记录。