生产运作管理生产与运作管理概述.pptVIP

为什么要学习生产与运作管理;各类人员均须具备生产与运作知识;为什么不喜欢生产与运作管理;生产与运作管理;第一章 生产与运作管理概述;教学目标;§1．1生产与运作管理的基本概念;一 生产与运作系统;投入 人力 物料 设备 技术 信息 能源 土地 资金;二 生产与运作概念的发展过程;生产;运作;生产与运作;制造业与服务业的区别;三 生产与运作管理及其研究对象;制造业生产过程构成;基本生产过程;组织的三个基本职能和相互关系;三者关系;§1．2生产与运作管理的范围和内容;一 生产与运作管理的目标与任务;二 生产运作管理的职能范围;目标决策 经营方针 ;营销;市场调查 技术预测 产品研究 生产系统 与开发 选择设计 营销 财务 售后服务 有形产品生产运作管理的职能范围;三 生产运作管理的决策内容;§1．3生产与运作管理学的新特征;一 生产与运作管理学的产生与发展;二 现代企业的环境特征;市场需求多样化; 产品销量 投入 成长 成熟 衰退 时间 设计开发 工艺成熟 成本发生 成本补偿 产品寿命周期曲线;技术飞速发展;三 生产与运作管理的新特征; §1．4生产运作战略与竞争力 ;战略;（二）企业战略的层次划分;37;（三）生产运作战略的概念;（四）生产运作竞争力;1、时间 企业要提早新产品的上市的时间，可以采用并行工程的方法缩短产品开发的时间，或者缩短产品生产过程的时间。企业能否在规定时间和地点交货，决定了企业的信誉。信誉越高的企业市场竞争力月前。企业准时交货的能力取决于生产运作的准备和制造时间，而???些有取决于企业声震运作的组织形式、运作计划和运作控制。 2、质量 生产运作过程的质量是企业整体质量的组成部分，现代质量管理的概念始于顾客需要以顾客为核心的是质量管理的特点，为了生产无缺陷的产品，必须在生产过程中加强质量管理，对质量进行控制。越来越多的企业运用TQC\ISO9000质量体系，六西格玛管理等先进的质量管理方法来提高质量水平。高质量代表高可靠性，高可靠性会吸引顾客，提高市场占有率，提高企业竞争力。;3、成本 成本领先是迈克尔波特提出的企业竞争的三大战略之一。在市场竞争中，通常都遵循这成本竞争的原则，降低运作过程中的成本是降低经营成本的有效途径，选择成本竞争的企业一般采用成本领先的竞争战略。企业通常选择大批量生产标准化的产品，追求高生产率，从而获得比竞争对手更低的成本和价格优势，形成额企业竞争力。然而低成本战略不利于长期使用，容易导致恶性循环，不利于行业发展。 4、柔性 顾客对产品的需求是多样化的，对这种多样化的响应能力月前，生产运作系统的柔性就越强，月柔疑惑的竞争力。要在竞争中取得生存和发展，生产运作系统要有较强的柔性，柔性包括运作系统的适应能力与缓冲能力，表现为企业提供不同产品的速度，体现在新产品的开发和投放市场的速度上，体现设备或生产线的深度和广度，体现在生产能力和库存能力的扩张能力上。 ;（五）怎样分析一家企业的竞争力;43;本章小结