食品工厂机械与设备课件.pptxVIP

第一节 液体物料装料机械设备;一、液体装料机基本构成及类型;定量机构、 装料机构、 控制系统， 瓶罐升降机构（若瓶罐固定不动，则装料机构则应有升降机构）， 瓶罐输送机构及传动系统等。 不同装料机的差异表现在------定量、装料、容器输送等。;一、液体装料机基本构成及类型;一、液体装料机基本构成及类型;二、定量方式与机构;（一）液位定量机构;如图11. 1所示。 调节瓶内排气管口高度可控制液位，达到定量装料目的。 液体进瓶内，通过排气管排出瓶内空气， 液面上升至排气管口，因瓶上部气体不能排出， 而根据连通器原理，液体还可从排气管上升，直到贮液槽液位为止。 ;结构简单，使用方便，辅助设备少。 但由于它只根据瓶的高度定量，故其定量精度直接受瓶子的几何精度影响。;液位定量原理可以结合在不同形式的灌装头中。具体例子参见图11. 5所示的滑阀式常压灌装阀结构原理图。;（二）量杯式定量机构; 如图11.2示。当旋塞将供液槽与定量杯连通时，液体靠静压力（与贮液槽相连的）通过进液管进入定量杯，当杯内的液面到达细管的下端时不再升高，但细管中的液位还将上升,直至与贮液槽内液位相平，如此，使定量杯中液体得到定量。将旋塞旋转 90°，定量杯中液体由灌装嘴流入瓶、罐之中。 这种机构比较准确，密封性好，但不适合含气液体的装料。; 量杯定量还可以通过其上升过程实现，如图11. 3所示。定量杯相对于贮液槽