酒店工程部工作守则.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 酒店工程部工作守则 工程部工作守则  1、树立一切为客人的思想：每个员工必需树立“服务第一，来宾至上”的思想。日常修理工作既要符合规范标准又要满意客人的要求，一切以便利客人为工作原则。  2、把工作重点放到前台区域：前台区域是酒店对客服务主要营业部门，也是酒店创造经济效益的第一线，工程部日常修理巡检的工作重点必需以前台区域为主，牢固树立后台为前台服务的思想意识，保证全部设施设备都处于干净有效的状态。  3、合理支配修理时间：  工程部修理工作时间必需依据酒店的经营要求，到处从便利客人动身，制定敏捷可行的工作计划。  4、遵守“三轻一洁”原则：在日常修理过程中要努力做到走路轻、说话轻、操作轻，修理后准时清理现场并专心执行酒店关于仪容仪表及礼节礼貌等方面的要求。  5、有剧烈责任感：每位员工必需要有良好的服务意识和剧烈的确良责任感，对工作中的问题要进行认真的调查分析，拿出科学的、有效的方法，对问题决不说“不”。  6、努力钻研业务，力求一专多能：必需努力学习、刻苦钻研业务并虚心请教，专心参与各种技能培训和业务考评，开展互帮、互教、互学活动，以达到一专多能的要求。  7、养成勤俭节省的习惯，做好节能降耗工作：酒店的能源消耗，零配件，修理材料的消耗是工程部工作考核的一个重要指标，每个员工必需养成勤俭节省的习惯，从节省一滴水、一度电、一颗螺丝做起，在管理和节能技术上下工夫，制定相应的节能降耗措施并进行严格考评。  8、明确逐级管理程序，协调好各部门之间的关系：明确每一岗位职权，在日常工作中不主见越级汇报和跨级处理，部门之间的相互理解和协作是酒店管理工作的保障，从酒店整体利益动身把协调好各部门之间的关系作为考核的重要内容，积极主动为其他部门供应良好服务和牢靠保障。  9、树立一切以酒店利益为中的良好意识：严禁工作之外兼职行为，上班时间严禁做与工作无关的事，严禁将酒店以外的任何电器带入酒店修理，未经允许不得将酒店材料、物品及工具带出酒店外使用，一经发觉必需严肃处份。  10、自觉遵守酒店的一切规章制度和国家的法律规定：  严格执行酒店考勤制度，严禁帮人打卡及找人代打卡人替班，若有违反，当事人双方同时受罚。