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如何开好一个咖啡店？ 听说很多要开咖啡店的人在畅想未来咖啡店的时候第一个想到的就是咖啡店的情调。 不 可否认，咖啡从西方传到中国来之后在中国市场迅猛发展。那么咖啡店的中国市场行情 怎么样呢？ 1、开好一个咖啡店能否赚钱呢 ？ 什么商品都有可能被本土化，咖啡也不例外。咖啡来到中国后也不在像国外那样， 在国外，咖啡属于是必需品，就像是吃饭一样简单，比如在意大利，早上站在吧台上喝 杯浓缩，来回不过三五分钟的事情。在国外，人家喝的是咖啡，在中国，人们喝的是情 调。 在中国作为一种时尚，作为一种情调，人们印象中的咖啡厅应该有豪华的装修，要 么纯欧式的巴洛克雍容华贵的装饰，要么后古典主义的洛可可装修，然后伴随着优雅的 音乐昏暗的灯光，丝丝间透漏着法国的安逸和优雅。其实这只是一种奢侈的畅想，格调， 不一定是豪华。 最近设计师们都在讲究低碳环保，倡导轻装修，重装饰，这不失为一种好的风格。 在节省装修成本的情况下还能随心所欲的按照自己的想法去创造自己的店， 更可以时不 时的根据自己的喜好、心情去布置。 情调，不是一成不变的，这个得根据目标群体去定位。比如面对的目标受众大部分 是商业人士，那么他们可能喜好豪华的装修、优雅的环境，处处彰显着雍容华贵，这样 能满足他们的面子。可是如果面对的是小白领们，他们需要的是一个舒适安逸的环境去 缓解工作上的压力，去放松自己的心情。 每个人的喜好不一样，对于这方面的理