小学科学教研课《变色花》教学设计与反思.docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 小学科学教研课《变色花》教学设计与反思 魏 一、教学目标：1、初步学会酸碱指示剂〔紫甘蓝汁〕、并能利用自制的指示剂鉴别身边常见物质的酸碱性。2、知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质。3、意识的事物改变是有规律的，产生进一步探究奥妙的愿望。体会到运用科学的学问解决实际问题的乐趣。二、重点难点：用自制指示剂精确检测身边常见物质的酸碱性三、教学预备：教师预备：用滤纸剪出“醋”和“碱”字，毛笔，喷壶，紫甘蓝，紫甘蓝汁，碱水，白醋，烧杯若干，滴管、镊子，盐水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各种带检测物品、塑料袋等。学生预备：不同矿泉水、肥皂水及各种带检测物品〔苹果、桔子、面包等〕、抹布等。四、学情分析：本校六年级学生问题意识、试验能手较强，因此本课的设计思路是以学生为本，依据学生的认知特点和科学探究的特点，围绕改变创新地开展了一系列探究活动，充分让学生通过合理猜想、试验操作、分析比较等手段去感知和发觉，进一步激发了学生的探究欲望。五、教学设计与思索：1、激趣导入，初步感知。谈话：同学们紫甘蓝吃过吗？喜爱吃吗，紫甘蓝不仅养分丰富，是一类强身健体的蔬菜。〔投影：甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜，养分丰富，尤其含有丰富的维生素。常常食用能够增添人的活力，对于维护皮肤健康十分有益。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增添胃肠功能，常常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保存菜。还能够防治感冒引起的咽喉痛苦，关节炎患者最好常常吃这类蔬菜。〕演示试验：紫甘蓝也是很好的科学试验材料。今日，老师要给大家变个魔术，请看。〔用滤纸剪出“醋”和“碱”字，贴在一张A4纸上，先用毛笔在“醋”字上抹一些醋，在“碱”字抹一些碱水，用喷壶向两个字上喷上紫甘蓝水。发觉“醋”字变红，“碱”字变绿〕你们知道是怎么回事吗？〔设计思索：将导入试验进行了改良，教材支配的做好一朵纸花，先用毛笔在“花瓣”上抹白醋，在“叶子”上抹碱水，再往纸花上喷一些紫甘蓝水。在多次教学中，我发觉许多学生常常把试剂变红变绿分别呈酸性和碱性弄反，为了取得更好的效果，我将试验改良为：用滤纸剪出“醋”和“碱”字，贴在一张A4纸上，先用毛笔在“醋”字上抹一些醋，在“碱”字抹一些碱水，用喷壶向两个字上喷上紫甘蓝水。发觉“醋”字变红，“碱”字变绿。这样“酸红碱绿”始终呈如今黑板上，强化对学生的认识，取得特别好的教学效果。〕2、强化认识，形成概念。〔1〕学生阅书P36第2小节〔2〕教师讲解并描述〔投影〕：像白醋这样能使紫甘蓝水变红的物质叫做酸性物质，像碱水这样能使紫甘蓝水变绿的物质叫做碱性物质。 像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。〔3〕学生分组试验：用试纸检测醋和碱。提示：其实我们的科学家早就依据这样的原理制作了携带方便，检测精确性高的PH试纸。〔4〕思索：你知道生活中有哪些物质是酸性物质？哪些物质是碱性物质？学生阅书P37，互相沟通：你知道了些什么？〔要求：每人说一句，交替进行〕3、动手实践，提升认识。〔1〕问题：当我们弄不清某种物质是酸性还是碱性时，怎么办？〔2〕分组试验：自制甘蓝水指示剂。〔投影：1、将紫甘蓝撕成小碎片，装入厚透亮塑料袋中。2、往塑料袋中加入半杯温水。3、握住袋口，反复挤压菜叶3—5分钟，直到流出紫色的水为止。4、将紫甘蓝水倒入小烧杯中。〕〔3〕分组试验：检测酸性物质、碱性物质，提示：紫甘蓝水，以及滴管的使用；对于试验现象不明显的，要留意长期观看，跟踪观看，所以分工、合作很重要。填写试验报告的指导〔投影〕。在学生试验的过程中，老师巡察，给予适当的指导和关心。同时，老师预备了一杯纯净水、自来水、酒、洗衣粉等，让学生自行选择物品进行检测，同时小组之间可以交换物品进行检测。〔4〕汇报沟通：你检测的是什么物品？出现什么现象？是酸性还是碱性？讲解并描述：像纯净水这样的物质不能让紫甘蓝水发生改变，这样的物质就叫做中性物质。今日，我们用紫甘蓝水做试剂，检测了我们身边的物品的酸碱性。在日常中，紫甘蓝水的制作也很方便，有兴趣的同学可以看看书尝试着做一做，可以检测更多物质的酸碱性。不过，对于自己不认识的物质，不行以随便检测，以免发生意外损害。〔设计思索：科学课上主要分演示试验和分组试验，还有极少的个体试验，制取紫甘蓝水指示剂按地方课程标准要求学生进行分组试验，这个试验操作能度不大，但常常出现“颜色过淡、袋子弄破、