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结晶现象
教学目标
【知识与能力】
1.认识晶体及其形成过程。
2.了解结晶现象。
3.体验较大晶体的制作过程与方法。
【过程与方法】
1.学习运用观察、实验等方法获取信息。
2.学习运用比较、分析、归纳等方法对获取信息进行加工。
3.初步学习别离混合物的方法。
【情感态度价值观】
1.培养对生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感,关注与化学有关的社会问题。
2.树立事物是相互联系的观点,逐步形成合理使用物质的观念。
教学重难点
【教学重点】
晶体与结晶、混合物的别离。
【教学难点】
结晶法别离混合物的原理和操作。
教学过程
50℃的硝酸钾饱和溶液50mL
① 取出10mL后 ② 加热至80℃ ③ 冷却至
④ 恒温下加水 ⑤ 恒温下蒸发水 ⑥ 恒温下参加KNO3固体
KNO3的溶解度20℃为32g,40℃为64g。现有100g水与32gKNO3组成的20℃的饱和溶液,当加热至40℃
[引入新课]将上述第2题得到的40℃的饱和溶液,又冷却回20℃,大家
[板 书]一、晶体:具有一定规那么形状的固体。
[阅 读]P210 图7-14 美丽奇特的晶体
[设 问]晶体是怎样形成的?
[板 书]二、晶体的形成
[观察活动]【实验7-9】晶体可由饱和溶液形成
[板 书]形成晶体的过程叫做结晶。
[讲 解]在实际生产中,常常需要是物质从溶液中结晶析出,如从蔗汁中提取砂糖,从海水中提取精盐。
[设 问]【实验7-9】中制得的晶体很小,如何才能值得较大的晶体呢?
[板 书]三、制造较大的晶体
[探究活动]【实验7-10】怎样制造较大的晶体?
[讲 解]晶体析出后剩下的溶液叫母液,母液是该温度下的饱和溶液。
[设 问]1.氯化钠与沙子混合在一起,有什么方法使它们别离而得到纯洁的氯化钠?〔讨论、交流,归纳出“溶解→过滤→蒸发〕
2.氯化钠与硝酸钾两种可溶性固体混合,还能用上述方法吗?
[板 书]四、怎样别离混合物
[探究活动]别离硝酸钾与氯化钠的混合物
[板 书]1.过滤法:别离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物中不溶性杂质。
2.结晶法:从溶液中得到固体溶质或别离几种可溶性固体混合物。
[讲 解]P212 图7-16 用结晶法提纯固体物质
操作指引——过滤操作
[补 充]结晶法的应用——两种方法四种情况
两种方法:冷却热饱和溶液法和蒸发溶剂法
四种情况与两种方法的关系:
1.将溶解度受温度影响变化大得固体溶质从其水溶液中析出〔如将KNO3从其水溶液中析出〕,一般采用冷却热饱和溶液法。
2.将溶解度受温度影响变化不大的固体溶质从其水溶液中析出〔如将NaCl从其水溶液中析出〕,一般采用蒸发溶剂法。
3.溶解度受温度影响很大的固体中,混有少量溶解度受温度影响小的固体〔如KNO3中混有NaCl〕,采用冷却热饱和溶液法。
的固体〔如NaCl中混有KNO3〕,采用蒸发溶剂法。
[小 结]1.有规那么形状的固体称为晶体,形成晶体的过程称为结晶。
2.两种固体混合后的别离方法:
过滤法——别离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物中不溶性杂质。
结晶法——从溶液中得到固体溶质或别离几种可溶性固体混合物。
[布置作业]现有两种同一温度下的溶液,一瓶是氯化钾的饱和溶液,一瓶是氯化钾的不饱和溶液,请你至少用三种方法把它们区别开来。
板书设计
一、晶体:具有一定规那么形状的固体。
二、晶体的形成
三、制造较大的晶体
四、怎样别离混合物
第2课时
教学目标
【知识与能力】
指示剂及其变色情况。
2.了解几种常见的酸,认识浓硫酸的腐蚀性。
3.了解酸的通性及其原理,能写出有关的化学方程式。
【过程与方法】
1.进一步认识和体验科学探究的过程。
2.运用实验的方法获取信息,运用比较、概括的方法对获取的信息进行加工。
【情感态度价值观】
1.进一步增强探究物质的好奇心和求知欲,培养善于合作、勤于思考的科学精神。
2.体会化学与人类密切关系,培养学生学习化学的兴趣。
教学重难点
【教学重点】
1.通过实验和生活常识,理解常见的酸、碱的性质与用途。
2.通过实验,学习酸、碱的通性及反响规律与物质制备。
3.通过比照实验,学会酸、碱与其他物质的鉴别。
【教学难点】
1.通过教师理论知识的讲解,理解酸、碱具有通性原因。
2.通过挂图或播放视频,学习酸、碱的平安使用及有关事故的急救与处理常识。
教学过程
[复习引入]
复习酸碱的定义;
我们知道:碳酸能使紫色石蕊溶液变红。那么,还有哪些物质能使紫色石蕊溶液变色呢?
一、酸碱指示
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