《喷泉实验》教学设计教学目标.docVIP

教学设计 课例 名称 氨气的性质 学段 学科 高中化学 教师 姓名 侯爱静 章节 第五章第二节 教材 版本 人教版 教学 目标 1.通过氨的喷泉实验，感受化学反应的奇妙。2.通过喷泉实验，形成正确的实验观念以及分析解决问题的能力。3.氨的发现史，感悟敢于突破，勇于探索的科学精神，体会化学的学科价值。 年级 高一 教学 重难点 重难点：喷泉实验原理分析 教学 方法 情境促学 实验探究 教学 过程 【引入】展示图片，介绍氮的发现史。 我们知道氨是一种无色有刺激性气味的气体，极易溶于水，氨独特的气味，基本上从人类诞生起就感受到它的存在，然而人类真正发现它，研究它还是近300年的事情。17世纪初，氨就被布鲁塞尔的医生海尔蒙德发现了。1727年英国化学家哈尔斯将石灰和卤砂混合放入曲颈甑中加热，并将曲颈甑插入水中，他发现了水被倒吸入了曲颈甑中，但是由于他不知道氨是一种极易溶于水的气体，所以尽管看到倒吸，仍认为好像什么事情都没发生。直到1774年普利斯德重复 了以上方法。但他巧妙的避开了水而用他自己常用的排汞集气法，氨终于被收集到瓶子里，对它进行研究。如今氨在医药、化学、国防、轻工业方面均用途广泛，合成氨已是我们基本化工工业之一。 （设计意图：通过化学史创设情境，赞赏化学对人类生活生产所做的贡献，构建科学精神与社会责任） 【复习回顾】氨的物理性质 氨气为无色有刺激性气味的有毒气体。密度比空气小，极易溶于水。 【环节一】喷泉实验 介绍实验装置，并播放实验视频。 【环节二】喷泉实验原理分析 思考并回答以下问题： 产生喷泉的原因？ 氨气极易溶于水（1:700），当胶头滴管中少量水进入烧瓶，大量氨气溶解在水中，烧瓶内压强急剧减少，低于外界大气压，外界大气压将水压入烧瓶。 红色喷泉的原因？ 氨的喷泉实验产生了红色喷泉，说明氨气溶于水，会与水发生反应产生了一水合氨，一水合氨有小部分电离产生了氢氧根。 还有哪些物质可以形成喷泉？ 首先我们对这个实验装置进行分析，烧瓶内充满气体，通过挤压胶头滴管，使烧瓶内气体与液体发生反应或溶解，使烧瓶内压强迅速减少，外压强大于内压强，造成内外压强差。因此我们可以通过气体和液体接触减少上部烧瓶内压强来设计实验。如氯化氢和水溶液，氯化氢极易溶于水，体积比为1:500，当有少量水进入烧瓶，氯化氢溶于水，烧瓶内压强急剧减少，从而形成喷泉。二氧化碳与氢氧化钠溶液，烧瓶中充满二氧化碳气体，通过挤压胶头滴管中氢氧化钠溶液，与二氧化碳气体发生反应，烧瓶内压强迅速减少，产生喷泉。二氧化硫与碱亦是如此。 （设计意图：通过实验教学和问题串的形式，进一步提高学生观察能力、分析能力，形成正确的实验观，培养学生思考能力以及逻辑推理能力。并通过对氨水红色分析，引导学生从微观粒子角度，从宏观－微观－符号表征全面认识物质。） 【环节三】生活中喷泉原理分析 展示生活中喷泉的图片。并依据其原理设计如下装置 如图，锥形瓶内加有酒精，外放一水槽，水槽内加有冷水。在水槽中加入足量的浓硫酸。结果也产生了喷泉。 这种方法产生喷泉的原因是使锥形瓶内压强变大。 （设计意图：结合生活实际，全面认识喷泉的反应原理） 【环节四】小结 通过以上两种装置，我们了解形成喷泉的关键在于装置内外产生压强差，可以通过减少上瓶压强或增加下瓶压强来实现。因此我们可以通过合适方式使装置内外产生压强差就可以设计各种喷泉 【拓展】双喷泉实验