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-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI) 」
INGBIAN
无土栽培技术的可行性方案
一 ?无土栽培概述
无土栽培是指不用天然土壤栽培作物, 而将作物栽培 在
营养液中,这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水 分、
养分、 氧气、 温度, 使作物能够正常生长并完成其整 个生命周
期。大家都知道,传统农业中作物的生长离不开 土壤,如粮
食、棉花、油料、蔬菜、果树、茶叶、花卉、 烟草等,都必须
利用土壤栽培,可以说,农业生产特别是 种植业就是利用土
壤的栽培技术,农业与土壤是密切相关 切的。而自 1929 年格
里克教授试种一株无土栽培番茄成功 以来,作物栽培终于摆
脱自然土壤的束缚,可进入工厂化 生产的诱人发展前景。
无土栽培无须依赖土壤,它是将蔬菜等作物种植在 装
有营养液的一定栽培装置中,或是在充满营养液的砂、 砾石、
蛭石、珍珠岩、稻壳、炉渣、岩棉、蔗渣等非天然 土壤基质材
料作成的种植床上, 因其不用土壤, 故称无土 壤栽培, 而且由
于它不用一般的有机肥和无机肥,而是依
替传统的农业施肥技术,所以无土栽培
即简称水培、水耕栽培技术。
靠提供营养液来代
又被称为营养液栽培,
无土栽培由于由于不用土壤,在技术上是一重大
时,由于技术的不断完善、先进设施,新型的基
用,无土栽培已完全可以根据不同作物的生长
突破,同
质材料的应
发育需要进行
温、水、光、肥、气等的自动调节与控制, 产。因此,无土栽培是当代现代化农业的高 设施栽培的新技术。
二 . 无土栽培的优点
1?不受土地条件限制。无土栽培改变了
实行工厂化生
新技术,是现代
“万物土中生”
的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式,在不宜耕种 的 地方如沙石, 不毛之地, 甚至宇宙飞船上都可以栽培作 物。 在 家庭、办公室可利用窗台、阳台、走廊、屋顶、屋 顶及其它空
闲地栽种植物,这不仅可以创造经济效益,还 可以净化空气、
节约用水, 清洁卫生, 既不污染环境, 用无土栽培技术在油田、矿山废弃场
获得栽培成功。
也 不为环境所污染。 利
地以及盐碱沙漠地带已
2?劳动强度小,水肥量降低。无土栽培无需传统耕作 中的耕种、除草、土壤消毒、追肥等繁琐环节,单位劳动
理的规模可大大增加,劳动强度明显下降。营养液栽培
管
的水
肥供应一般采用微管道灌溉系统,较易实行定点、局 部化,
可明显降低水肥的浪费,实验证明可比土壤节水 3? 7 倍,肥
料利用率可 20%-30%0
3?病虫害减少。无土栽培可防止因土传病原菌传播的
疑难病害的发生,切断了一个较为重要的病害传播途径。
外,由于人为改善了根际环境,促使植株生长健壮,增
另
强了
自身的抗病能力,避免了土壤栽培中因多年盐分积累
导致的盐渍化及重茬减产现象,同时基质的消毒相
和连作
比土壤消
毒更简便、经济。
4?优质高产。 无土栽培, 目前主要作为设施栽培中的 一
个组成部分,它不仅有通过设施而达到的适用于作物生 长的 光照、 温度、 气候等条件, 还具有基质和水肥的供给 系统, 提 供了适用于根部发育的最佳小环境。且各种环境 因子均能人 为地较好控制,因而能够更好的协调植株的地 上与地下,营 养生长与生殖生长等的关系,容易发挥高产 的潜能。成熟的
无土栽培可比土壤栽培的产量提高 2-4 倍 之间。生产及实验
证明,无土栽培不仅可提高产量,同时 也明显促进了作物的 生长速度,产品的外观品质和理化性 状也有不同程度的改善; 叶菜类、瓜果中的硝酸盐含量可 得到理想控制;无土栽培的 花卉花期更长, 颜色更艳, 香 味浓郁, 部分土壤栽培条件下不
宜开花的品种,在无土栽 培的条件下也能较容易的达到目标。
5?便于工厂化生产。 无土栽培充分显示出农业可以像 工
业一样生产, 机械化、 自动化, 完全由人工控制植物工 在的典型实例就是无土栽培立体化植物工厂。
三 . 无土栽培的种类
无土栽培的类型和栽培方式很多。根据其栽培是否使用
体的基质材料,可把无土栽培分为两个基本类型,即无
厂, 现
固
基质
栽培和基质栽培。无基质栽培即没有固定根
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