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                * * * * 多吃锌,有助于控制头皮屑。 通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉,而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,而白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。红肉和白肉对人类慢性病的影响也不一样,最近流行病学研究发现,吃红肉的人群患结肠 癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高,而吃白肉可以降低患这些病的危险性,延长寿命。 1990年,美国一项大型前瞻性研究报告表明,消费者中吃红肉越多的人,结肠癌发病率越高。按红肉摄入量多少分组,摄入量最高组的结肠癌相对危险性比最低组增加70%。以每周食用5次以上红肉的男性与每月食用红肉不足一次者对照,前者的结肠癌相对危险性增加2.57倍。反之,多食乳品、家禽和植物性脂肪的人群,患肠癌的危险性降低。 美国另一项研究表明,与经常吃鸡肉、鱼肉和蔬菜的妇女相比,常吃红肉的妇女发生乳腺癌的危险性更大。1985年至1991年对14291名妇女进行的一项研究表明,吃红肉多的妇女比吃红肉少的妇女发生乳腺癌的危险性显著增多。 地中海地区希腊的克里特岛和意大利南部的萨卡人,60年代的慢性病发病率为世界最低,寿命最长。调查发现,传统的地中海膳食中的红肉很少。美国调查发现:克里特岛人60年代每周只吃红肉1-2次,而吃其他动物性食物(奶类、禽肉)比红肉多。 由此可见,“宁吃天上飞禽四两,不吃地上走兽半斤”的说法是符合现代营养新观念的。为了健康,建议您多吃白肉,少吃红肉。    多吃海鲜和白肉   *    .. 肉、蛋、奶 牛肉 羊肉 鸡肉 鸭肉 猪蹄 兔肉 猪肝  鲤鱼 鲫鱼 墨鱼 干贝 海蜇皮(适皮肤干燥者) 牡蛎肉(核酸有效提供者)     .. 锌对皮肤至关重要, 可以帮助皮肤进行自我修复, 维持上皮和粘膜组织正常, 使细菌难以人侵。锌主要来自牛肉、鸡蛋和海味。它可治疗脸上的粉刺、座疮和各种丘疹等。  没有垃圾食品, 只有垃圾吃法; 错不在肉, 而在吃法。    .. 鸡蛋(磷脂分泌为胆碱) 鹌鹑蛋     同样是鸡蛋面膜,但不同的用法针对的是不同类型的皮肤。 干性:牛奶和鸡蛋 油性(敏感性):蜂蜜加蛋黄加柠檬        .. 酸奶  乳饮料与酸奶的区别  巴氏奶与高温奶的区别    牛奶  酸奶  奶酪  炼乳    .. 巴氏杀菌奶和高温灭菌奶 70-80℃杀菌 15-30分钟 冷链销售   保质期15天之内 120-140℃瞬时灭菌 0.5-5秒 常温保存   保质期6个月之内         .. 100克巴氏奶和灭菌奶营养比较 ×10^-1 ×10^-1    .. 100克全脂牛奶和脱脂牛奶的营养 钙×10^-2 脂肪 ×10^-2    .. 100克全脂牛奶和全脂奶粉营养比较            全脂牛奶         全脂奶粉    ..  早晚一杯,营养、健康更快乐  看清包装,选择对自己适宜的奶           .. 核桃、松子、榛子、花生、芝麻等果仁中, 富含维生素, 这是一种有效的抗氧化剂, 可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化, 皮肤过早出现老年斑寿斑也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积, 防止面部出现褐色斑纹, 斑块维生素三还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用果仁中含有的多种氨基酸、维生素、及铁、磷、锌、锰等, 对促进毛发指甲生长, 防止脱发、过早白发,防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。 坚果    .. 油脂 含VE较多的食品还有小麦胚芽、米糠油、豆油、花生油、芝麻油等;     .. 蜂蜜 滋润皮肤。其中含有的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、氨基酸、酶类等护肤成分,作用于表皮和真皮,能为细胞提供养分,促进他们的分裂、生长,对改善色素沉着、防止皮肤干燥和滋润皮肤都有较好的作用; 蜂蜜中含有的蛋白有助于皮下肌肉的生长,从而可以使皮肤显得更有弹性。特别是蜂蜜蛋白质中的胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,还可以增加皮肤的储水能力,保持皮肤内外环境水分平衡,起到滋润肌肤的作用; 通便安眠。毒素对皮肤有危害。 谢谢观看/欢迎下载 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 内容总结 张 燕。ohai928@163.com     ..。主要功效:米汤有益气、养阴、润躁等功能,对脂肪吸收有促进作用。淡化黑色素:其中含有的神经酰胺糖苷(29%)有抑制黑色素形成的作用,可保皮肤的湿润、白净。所含锰、锌、铜等矿物质较一般的大米高1~3
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