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商城卖场设施、环境卫生检查细则
为进一步提高商城卖场环境质量,确保给顾客提供良好的购物环境。现将《银座商城卖场设施、环境卫生检查方案》进行细化,具体细则如下:
一、公共区域环境卫生要求:
1、天花板无污渍、装饰遗留物、破损裂痕、无漏水等。
2、灯具无灰尘、完好无损坏。
3、防火卷帘门两侧各50CM内严禁摆放物品,严禁堵塞占用疏散通道。
4、消防栓前严禁堆放杂物,保持卫生无灰尘。
5、通风口、照明灯具、策划布展等由所在商场负责清理。
二、专柜货区环境卫生要求:
(一)设施安全:
1、地板压条干净无损坏。
2、通风口无灰尘。
3、货柜边角无灰尘、损坏,无卫生死角。
4、试衣(鞋)凳干净无灰尘,休息椅整洁无损坏。
5、模特干净整洁、完整无破损,摆放位置合理不占过道。
(二)卫生:
1、地面:要求保持整洁无垃圾、污垢、碎屑灰尘,不得堆放纸箱。
2、试衣镜:镜面干净无灰尘、手印,无破损。
3、开票台:
(1)保持开票台面卫生干净、整洁、无垃圾、无杂物,无破损。
(2)台面存放笔、计算器、小票三样物品(电脑、传真机、电话除外),不允许张贴
各类宣传画册、单页、联系信息或相关资料等。
(3)开票台内可放置水盆、抹布等卫生用具,要求摆放整齐;不得存放私人物品(化妆包除外)及其它杂物,严禁存放易燃、易爆、有毒等危险品。
(4)禁止在开票台内手机充电、私接电线、私自使用各种电器等。
4、商品:要整洁卫生,外包装塑料袋无灰尘。
5、绿植摆放在地面的高度为1.2—1.5米之间,小型绿植可放置桌上,要求花盆盆托无污渍,绿植叶子繁茂、无枯叶,花盆周围无漏水。
6、VP点整洁干净,及时规整商品摆放。
三、散仓环境卫生要求:
1、商场要建立散仓卫生值日,保证散仓商品、货架、地面整洁卫生,及时清理废弃物;严禁存放易燃、易爆、有毒等危险品。
2、进出散仓要随手关门,单独照明的要求做到人走灯灭,晚班清场时必须切断电源。
3、散仓内禁止存放私人物品,不得在散仓内吸烟、吃东西,做好防鼠、防潮、防虫等工作。
4、商品码放要整齐、安全、牢固,便于拿取。商品距房顶不少于0.3米,距喷淋头下端不少于0.2米,距照明灯具不少于0.5米。
四、试衣间环境卫生要求:
1、门锁安全,可正常使用,无损坏。
2、试衣间应保证物品整洁,地面墙面干净无污渍、无垃圾,无异味。
3、试衣间内试衣凳、拖鞋(时装皮鞋)、衣物挂钩等设施齐全,除温馨提示语、洗涤保养等内容外不得张贴、悬挂其它物品。
具体检查细则参照《百货营运管理手册》中的管理标准执行。
五、考核:
卖场环境自二月份起列入商场(收银科)考核。商城每月组织统一检查。
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