南开大学22春“旅游管理”《餐饮连锁经营与管理》平时作业(VI）参考答案试卷号：7.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《餐饮连锁经营与管理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.企业视觉识别的关系设计包括()。A.办公器具B.设备C.建筑外观D.橱窗 参考答案：ABCD 2.产品是维系连锁网络盈利的核心。()A.正确B.错误 参考答案：A 3.餐饮连锁企业的定价方法包括()。A.成本导向方法B.竞争导向方法C.需求导向方法D.利润导向方法 参考答案：ABC 4.餐饮连锁企业制定的产品价格高于市场价格或竞争对手价格是()。A.高价策略B.市场策略C