《前厅服务与管理》教案 项目七 任务二 客房销售技巧实训课.pdfVIP

项目七 前厅销售——任务二 客 销售技巧实训课 1 课时 熟练运用推销技巧，正确进行客 推销 前厅部总台或模拟场地；饭店简介、价目表等有关宣传资料；模拟客人 分小组进行操练，选择1—2 组表演 2017 小，服务小 、 客人：人， 、选择 客 人，间， 人，客 1. 人， 学，，分 ， 推店 间 学 1.小组分选择客人进行推销客 模拟表演 2.小组准备，选 1—2 组台表演，组选 进行