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- 2022-12-22 发布于广东
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美团研究报告:精耕细作时代,论美团的模式韧性与空间
1. 韧性:信息属性物流基点不同,龙头韧性不同
零售的意义是将“人”(消费者)与“货”(商品)连接在一起的“场”,本质是 信息流、物流和资金流的万千组合1,而电商便是通过将三流进行不同程度的线上化改造,从而提高连接效率或优化连接效果的“场”。根据交易客体的差异,又可将电商划分为 实物电商和服务电商,前者以交易实物商品为主,代表平台包括淘宝天猫、 京东和拼多 多,后者以交易吃喝玩乐住等服务为主,代表平台 美团、饿了么等(注:本文的服务电 商偏向 B2C 服务交易平台,出行、招聘等平台并不在讨论范围内)。两类交易平台对资 金流的改造无本质区别,核心差异在于信息流和物流,后文我们将从信息流和物流的角 度展开对比,并论证为何服务电商壁垒要高于实物电商(本文实物电商以传统远场电商 为讨论对象,不包含近场电商)。
1.1. 服务电商龙头的信息价值释放更加细水长流
信息流本质是向用户传递待交易客体的价值,解决用户决策问题,电商通过将信息 流线上化进一步降低用户决策成本(或选择成本),提高其决策效率。但具体来看,实 物电商和服务电商所需要传递的信息属性存在明显差异:相比实物商品信息,服务类信 息更加非标化、区域化。一方面,大部分实物商品上清晰标明了产品参数,是工厂标准 化流水线的产物,消费者需要对比的维度相对简单,包括价格、功效参数等,需要传递 的信息简洁、直观、稳定;而服务类价值衡量维度多元,包括服务定价、服务人员素质、服务场所体验等等,且服务质量本身也会受到人的干扰,需要传递的信息复杂、不透明 且不够稳定。另一方面,实物电商向不同用户传递的信息总盘是一致的(精准推荐会使 得不同信息的传递优先级不同),而服务电商需要向用户传递的信息总盘呈现区域化差 异(用户使用服务电商时都需要先选择所在地),距离约束是重要变量。
正由于个体传递服务类信息的能量差异与商家需求差异,实物商品信息平台中 PUGC 是重要组成部分(小红书、抖音、淘宝直播等),而服务信息平台则更偏向 UGC?(大众点评、口碑网等)。而后者平台本身价值信息传递者价值,其随着时间推移沉淀 的海量用户内容将构筑平台重要竞争力,因此先发优势更为明显,用户独占性更强。这 也是大众点评多年稳居赛道内领先地位的重要原因,而 2015 年收购大众点评(大众点 评是饿了么股东,与 美团合并后放弃在饿了么的董事席位及投票权),进一步优化信息 传递效率,也是美团在外卖战场上后来居上的关键原因之一。
(2)实物商品从信息传递到转化的路径受限更小,实物电商龙头相比服务电商更 容易受到内容分发平台的冲击。自 2018 年抖音从短视频切入直播电商以来,淘宝、天 猫等平台持续受到冲击;再往前回顾,内容社区小红书也曾对电商领域发起进攻。我们 认为这是由于在实物消费中,用户从接受信息到实现转化路径受限更小,用户“种草”?后可直接下单购买“拔草”,因而内容分发平台能够通过在信息传递上的优势切入电商 市场。但在服务消费中,用户从接受信息到实现转化的路径同时受到时间和空间的限制:比如餐饮外卖信息需求通常在饭点前 1 个小时内集中释放(短视频用户活跃时间高峰期 为 12 点-13 点19 点-21 点)、大多 O2O 场景中用户行为习惯存在明显月级周期性(例 如在月级别固定消费的美甲行为)、用户若想打卡某旅游景点还需提前做好出行规划等。根据全天候科技,抖音同城直播间带来的餐饮行业每月订单核销率只能达到 40%,酒店、文旅只有 10%左右。因此,我们认为内容分发平台在实物电商领域的亮眼成绩难以在服 务电商领域轻松复刻。
(3)信息量级与信息通道宽度的匹配难度不同,对应长尾商家流失率不同。不受 空间限制的实物电商所传递的信息数量级显然远超服务电商,在传递过程中不可避免更 容易出现信息冗余问题,头部平台该现象更加明显。为了提高信息分配效率,淘宝、天 猫大多流量最终都会倾向于分配给佣金贡献更高的品牌商家,长尾商家无法得到有效信 息分配,这也是拼多多能快速崛起的原因之一(为长尾商家提供信息传递价值)。而本 地服务商家数量和信息有限,即使是头部平台,其信息通道与传递的信息量级也相对匹 配,长尾商家也能在头部平台获取一定的流量价值。且实物电商的流量分发主要为广告 购买模式,预算更高的头部品牌广告可以买到更好的广告位,马太效应严重,而大众点 评等本地生活平台流量分发更依靠自然点击量、有效评论数和质量的综合计算,推荐上 的公平性使其对长尾商家更加友好。因此,总体来看,服务电商的长尾商家流失率不会 像实物电商那般严重。
综上,信息属性的差异使服务电商龙头的竞争格局优于实物电商领域,但其长周期 属性也更加明显,信息价值的释放更加细水长流。实物电商传递的信息价值大多在购物 节集中释放,直播电
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