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连锁店铺设计与布局课件.ppt事业单位模拟考试试题
第一节 连锁店铺外观布局第二节 连锁店铺营业布局与设计第三节 连锁店铺营业现场商品布局第四节 连锁店商品陈列
让顾客想进来,让顾客容易进来;让顾客在店内能够方便地接触到所有的商品;尽量延长顾客在店内的停留时间;避免发生一切安全事故。
国美家乐福百胜小肥羊百安居人人乐7-110K真功夫火锅馆取名“支那” 老板跪求“全国人民”原谅
印刷体:宋体、黑体美术体:象形、 、彩色、附加装饰书写体:正楷、隶书、篆书、碑书 、
1 经营化妆品的商店:多用纤细秀丽的字体2 经营手工艺商店:多用不同感觉的书法,以表现手工艺的艺术3 风味和情趣经营儿童食品与玩具的商店:字体充满稚气、活泼
黑 绿 红 青 黄 白 白 红 绿 红
1、店门位置2、店门性格3、店门材料4、店门精神
日本销售专家对具有5.2万名顾客的商圈进行销售状况随机调查,顾客对零售店铺有关项目的关心程度为:商品容易拿到15%;开放式容易进入25%;商品丰富15%;购物环境清洁明亮14%;商品标价清楚13%;服务人员态度8%;商品价格便宜5%。
出口入口
出口入口中、小型商场、营业面积不大
超市通道宽度设定值表主通道宽度单层卖场面积300平方米副通道宽度1.3米1.8米1000平方米1500平方米2500平方米6000平方米2.1米2.7米3.0米4.0米1.4米1。5米1.6米3.0米
屈臣氏的收银台顾客等待时间不能超过8分钟,根据高峰与低峰时间安排营业员。1、基本照明2、重点照明3、装饰照明
? NIKE专卖店-撷取奢侈品和运动品照明之长? 传统的奢侈品照明,要求低照度,希望营造出高端和品位的吸引力;而传统的运动品牌照明,则要求的是让灯光反映出受众需要的青春和活力;在如何撷取两家之长方面,NIKE店堂的灯光设计一直延续着全球运动品牌专卖店的经典。? 在NIKE专卖店,使用了在业内被誉为商业场所照明之王的飞利浦陶瓷金卤灯。其准确光分布的灯光,不仅能很好地揭示陈列商品的独特性,而且具有防强烈反射光线的功能;在这样的光线下,消费者能够充分让眼睛来感受NIKE商品的高档质感。? NIKE店堂的另一个显著特点是让从店堂外到店堂内光线的过渡流畅,且又层次分明。为了做到这点,设计师有许多匠心独运:从进门开始,明亮的光环境和不同区域有层次感的照度分布,就能帮助消费者产生愉悦的购物心情,并达到刺激消费者的购物欲,;这些都构成了NIKE的活力的源泉。? 专业的照明设计和实施,有力地推动了NIKE系列商品的销售业绩,更让NIKE的品牌形象更加深入人心。
原则内外结合、考虑季节、考虑目标顾客、考虑商品特征
应注意:1、音乐不可滥用,否则事得其反;2、声音的密度对顾客影响很大,即声音的强度和音量;3、根据目标顾客及产品特征选择适宜的音乐背景。
商品布局强调根据商品分类、销售状况、价格高低、顾客活动规律等因素在有限的空间里对商品大类进行布置,实现销售最大化。
1、经营定位:2、当地的购物习惯:3、楼层自身的物业条件:4、同城或同商圈竞争状况:5、充分考虑休闲配套的需要
因此:主力商品放在主通道,其它商品放在中间存列区,畅销商品均匀布置。
食品——副食——日用品——服装——家电生鲜食品——半生鲜食品——冷冻食品——调味品——一般食品——膨化食品——日用食品蔬菜——水果——鱼——加工肉类——加工半成品家乐福的商品布局
水果蔬菜面积10-15%、肉食品15-20%、日配品15%、一般食品10%、糖果饼干10%、调味品南北干货15%、小百货与洗涤用品15%、其他用品10%
方格形布局:储存入口日食品用品水果 蔬菜出口
跑道式布局:自由式格局:
收银台领带内衣特色品配件休闲服西装特色品裤子牛仔服高级品裙服
7-11的布局神话
? 啤酒和尿片齐飞? 在美国沃尔玛超市的货架上,尿片和啤酒赫然地摆在一起出售。一个是日用品,一个是食品,两者 风马牛不相及,这究竟是什么原因?? 原来,沃尔玛的工作人员在按周期统计产品的销售信息时发现一个奇怪的现象:每逢周末,某一连锁超市啤酒和尿片的销量都很大。为了搞清楚这个原因,他们派出工作人员进行调查。通过观察和走访后了解到,在美国有孩子的家庭中,太太经常嘱咐丈夫下班后要为孩子买尿片,而丈夫们在买完尿片以后又顺手带回了自己爱喝的啤酒,因此啤酒和尿片销量一起增长。? 搞清原因后,沃尔玛的工作人员打破常规,尝试将啤酒和尿片摆在一起,结果使得啤酒和尿片的销量双双激增,为商家带来了大量的利润。? 在寸土寸金的货架陈列竞争中,为了刺激消费者的购买欲望,商场常常采取按照类别陈列的方式便于消费者选择,比如将文具类商品集中在一起陈列。
1、增加销售机会,提高店铺销售业绩2、弥补店面布局不足,改善购物环境,培育顾客忠诚3、引导顾客、分散顾客、提示商品信息、宣传商品
陈列调查:为了提高竞争力而进
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