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部编版道德与法治四年级下册
第6课 有多少浪费本可避免 (教案)
核心素养目标
1.政治认同:能发现生活中各种各样的浪费现象。
2.道德修养:认识浪费带来的危害及其形成原因。
3.责任意识:懂得如何在生活中避免浪费,学会勤俭节约。
课时安排
2课时。
第1课时
课时教学目标
1.了解餐桌上存在的浪费现象。(重点)
2.懂得浪费食物带来的危害。(难点)
3.学会勤俭节约,养成节约食物的好习惯。
课前准备
由教师准备根据教材第4页阅读有改确的经本故事及教材第46页阅读角的小故事。
教学过程
一、餐桌上的浪费情况
1.活动一:听绘本,谈感受
(1)谈话导入:同学们,我们今天要讲的话题是餐桌上的浪费,故事要从一只泔水桶的哭诉讲起。
(2)出示图片,讲述绘本故事。
一天中午,同学们离开食堂后,角落的泔水桶里传出了一阵阵哭诉声。
米粒兄弟们抱在一起,呜呜地哭着:“现在的孩子们可真忍心,把我们大团大团地扔掉。不吃够主食,他们上课、玩耍、锻炼很容易就会没力气的。”
几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪:“我们也是。你看,只咬了几口就被扔掉了。”
泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地说:“就是,太不像话了!”“我们蔬菜多有营养啊。”“厨师们认真地把我们洗干净,精心地烹饪,孩子们却一点都不珍惜他们的劳动成果。”
高高堆在泔水桶最上面的几块红烧肉叹着气:“现在孩子们吃得好了,变得更挑食了,我们这么美味也难逃被抛弃的命运。”
(3)提问:同学们,听完这些食物的哭诉,你有什么想说的?
预设1:蔬菜有营养,浪费很可惜。
预设2:馒头米饭能提供能量,不应该浪费。
预设3:我认为即便现在食物种类丰富,也不应该挑食,这样对身体不好。
预设4:不仅对身体不好,把不爱吃的食物扔掉也是一种浪费。
过渡:是呀,这种行为既对身体不好,又造成了食物的浪费,真是不可取,可是在餐桌上,像这样容易被忽略的浪费现象还有很多很多。(板书课题)
2.活动二:填表格,知浪费
(1)填写表格,寻找餐桌上的浪费。
提问:你还知道哪些餐桌上的浪费?试着在书上的表格中填一填吧。
“餐桌上的浪费”调查表
把不爱吃的食物扔掉是浪费;
______________________________是浪费;
______________________________是浪费;
______________________________是浪费。
学生交流填表情况。
预设1:饭菜掉在桌上是浪费。
预设2:菜买多了烂掉是浪费。
预设3:自助餐拿多了吃不了也是浪费。环东及峰朱
把不爱吃的食物扔掉是浪费;
饭菜掉在桌上是浪费;
菜买多了烂掉是浪费;
自助餐拿多了吃不了是浪费。
(2)小结:同学们通过细心观察,发现这些餐桌上的浪费发生在学校里、家庭里、餐馆里,甚至菜市场里,看来食物浪费的现象在生活中是普遍存在的。
二、浪费食物的危害
1.活动一:巧计算,识资源浪费
(1)过渡:虽然存在着这么多浪费食物的行为,但有的同学却想我只是浪费了一点点,这点浪费没什么。你认为他的想法对吗?我们不妨化身小小经济学家,来算一笔经济账!
(2)认真计算,知晓浪费食物就是浪费资源。
①如果一天浪费50克大米,一年(按365天计算)共浪费多少大米?
②一个学生一个月大约吃9000克大米,把一年浪费掉的粮食积攒起来,大约够吃几个月?
③提问:看到这组数据,你有什么想法?
预设1:原来每人每天浪费一点点,日积月累就会浪费这么多食物。
预设2:如果日积月累地每天节约一点点,就能省出很多食物。
预设3:如果全国一起节约,节约的就更多了。
(3)小结:是呀,通过刚才的计算我们不难发现,浪费食物,也许每次浪费的量看起来并不多,但日积月累就是一个很大的数目,而如果日积月累地把它们节约起来,就节约了很多资源,这些资源又可以帮助很多人。(板书:节约资源)
2.活动二:听故事,识人力、物力浪费
(1)过渡:刚才的计算其实只展示了浪费的表层现象,现在老师就要和你们深入到食物浪费的背后,看看它还会带来哪些问题。有人说,浪费食物不单是资源的浪费。同学们,你懂这句话的意思吗?你知道浪费食物除了浪费资源,还浪费了什么吗?让我们走进一个故事去寻找答案。
(2)倾听故事,知晓浪费食物也是浪费人力、物力。
餐桌上,我正想把碗中的西红柿扔到桌子上,妈妈阻止了我:“浩浩,别浪费。”我说:“这不就是一块西红柿吗?”妈妈摇摇头:“你不仅浪费了食物,还浪费了许多人力、物力。
一个西红柿从播种,到施肥、浇水、收获,得经过许多道工序,还需要经过检验检疫,长途运输,工人装卸,柜员售卖才能来到你的面前。更别提那些背后制造机器、车辆、盖房子、修桥铺路的人力了。细算下来,一个西红柿中可凝聚了成百上千人的辛劳呢。”
(3)提问:听完故事,你找到答案了吗?快来说一说吧。
预设1:浩浩不仅浪费了食物
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