各体系产生背景、发展历程及实施体系的益处.pptVIP

6、增加了“应急准备和响应”规定 ??? ISO22000标准要求最高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故，要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况，组织应策划应急准备和响应措施，并保证实施这些措施所需要的资源和程序。 第三十一页，共四十九页。 7、建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制 ISO22000标准提出了对不安全产品采取撤回要求，充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品，利用可追溯性系统，能够及时、完全地撤回，尽可能降低和消除不安全产品对消费者的伤害。 第三十二页，共四十九页。 ISO22000标准是适用于所有食品链组织的标准，它仅表达了共性要求，而没有针对每一环节的食品组织提出特定要求，因此在实施过程中还需要开发与该标准配套的指南和规范性文件，这样既为食品组织建立和实施食品安全管理体系提供帮助，也为认证机构及其审核人员的审核提供参考。此外，政府部门应借助立法规范和行政监管权力，加强ISO22000标准的实施力度。如在相关法规中将其作为高风险食品出口加工企业的强制性要求，以确保这类食品企业的产品的安全和健康发展，为企业在国际市场竞争中取得优先权创造条件。 第三十三页，共四十九页。 ISO22000 食品安全管理体系实施益处 （1）可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。 （2）在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。 （3）改善文献资源管理。 （4）加强计划性，减少过程后的检验。 （5）更加有效和动态的进行食品安全风险控制。 （6）所有的控制措施都将进行风险分析。 （7）对必备方案进行系统化管理。 （8）由于关注最终结果，该标准适用范围广泛。 （9）可以作为决策的有效依据。 （10）充分提高勤奋度。 （11）聚焦于对必要的问题的控制。 （12）通过减少冗余的系统审计而节约资源。 第三十四页，共四十九页。 IECQ QC 080000 是什么？ QC080000是IEC在美国标准EIA/ECCB954的基础上编写的有害物质管理之国际标准，是IECQ-HSPM危害物质过程体系认证的唯一实施标准（IEC内部的技术标准编号）。它架于ISO9001品质管理系统上并增加了有害物质的特别规定。 全球通用，可供第三者验证单位作为稽核依据的IECQ技术规范，以确认—公司的危害物质的管理、减量及/或消除过程符合最高的标准 包含RoHS，WEEE，green process，等以及QMS的原则 注：RoHS是《关于在电气电子设备中限制使用某些有害物质指令》（重金属） WEEE是《电子电气产品的废弃指令》主要目的是预防废弃物的产生，其 次是为方便废弃物进行再回收、再使用、再制造，减少资源浪费。 green process危害物质过程管理系统规范与要求 第三十五页，共四十九页。 聂大勇〡2017年3月31日 体系认证业务相关知识简介 第一页，共四十九页。 2 基础知识 各体系产生背景、发展历程及实施 体系的益处 第二页，共四十九页。 什么是ISO 9000 ISO 9000不是指一个标准，而是一族标准的统称。ISO 9000族是指ISO/TC176制定的所有国际标准，由以下一组标准构成 ： 代码 内容概述 备注 ISO 9000 质量管理体系─ 基础和术语 定义和解释质量管理体系 有关的基础和术语 ISO 9001 质量管理体系─ 要求 适用于外部审核告诉我们应 该做什么(What to do?) ISO 9004 质量管理体系─ 业绩改进指南 适用于内部评价，告诉我们 如何改进组织的总体业绩 (How to do?) ISO 19011 质量和环境管理体系审核指南 说明审核的规划、执行和审核员的资格 第三页，共四十九页。 实施ISO 9000的好处 有利于保护消费者的利益 为提高组织的运作能力提供了有效的方法 增进国际贸易,消除技术壁垒 有利于组织的持续改进和持续满足顾客的需求和 期望 第四页，共四十九页。 什么是ISO 14000 ISO 14000系列标准由ISO/TC207技术委员会制定，专门负责制定环境管理方面的国际标准，包括以下标准： ISO 14001 规范及使用指南 ISO 14004 原则、体系和支持技术通用指南 ISO 14010 环境审核指南 通用原则 ISO 14011 环境审核指南 审核程序 ISO 14012 环境审核员资格要求 第五页，共四十九页。 ISO 14000的产生背景 随着全球经济的发展，一系列环境问题的出现及日益严重，任意浪费和破坏地球资源的行为，不但制约了经济的进一步发展，而且使人类赖以生存的环境受到严重威胁。 威肋人