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知识拓展 初中家庭·社会·法治(川民版) 八年级下册 公开课 优质课 适用 如遇课件中视频、音频无法正常播放,请在网站联系上传者索取完整版本。 如需与课件配套的教学设计、随堂练习,请与上传者联系索取。 第二章 弘扬社会公德 第四节 共享绿色生活 一、舌尖上的美德 一是借助大数据平台,统计学生的口味偏好需求及食物摄入量等信息,据此安排饮食; 新知讲解 新学期开学,某中学对学生食堂就餐采取了新举措: 二是提醒学生按需、适量打餐; 三是加强对学生就餐情况的巡查; 四是学生会专人统计各班剩饭剩菜量,若超过一定数量,将被取消评奖评优资格。 (一)厉行节约,反对浪费 (1)议一议:请为学校更好地开展厉行节约工作提出其他合理化建议。 ①完善反浪费制度,从制度层面提供保障。 ②加强监督,利用学生组织值日等。 ③提高学生的素质,利用课堂渗透勤俭节约的传统美德等等 知识拓展 点击图片 播放视频 (2)说一说: 反食品浪费法的通过对于弘扬勤俭节约的传统美德有何重要意义? ①有利于维护国家粮食安全 ②有利于在全社会形成厉行节约的社会风尚。 ③有利于弘扬优秀传统美德等等 归纳总结 勤俭节约是中华民族的优良传统,低碳简约是现代文明生活风尚。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。粮食代表的意义,远远不止盘中餐,它还关乎我国粮食安全,关乎世界和平发展。 制止餐饮浪费行为,需要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制。节约粮食,不仅是美德,也是每个人应尽的法律责任。从我做起,从小事做起,我们要践行“光盘”行动,厉行节约,反对浪费,涵养绿色健康、简约文明的社会风尚。 新知讲解 暑假期间,客流量明显增多,小磊经常主动帮助经营农家乐的父母招呼客人、收拾餐桌等。这天,一位城里来的客人悄悄问他有无“野味”。小磊大声地说:“野生动物是我们的朋友,不可滥食。以前曾有小店在偷偷卖,现在政府加强了宣传和管理,我们这儿已经没人做那种违法的事了!” (1)议一议:拒绝野味、文明餐饮有什么重要意义? (2)说一说:我们还可以为保护野生动物做些什么? (二)拒绝野味 万物和谐 ①有利于保护野生动物,营造人与自然和谐共生。 ②有利于建立文明健康新风尚,养成文明健康、绿色环保的用餐习惯等等。 ①拒绝野味。 ②大力宣传保护野生动物的口号,尽可能减少捕杀。 ③可以参加相关的组织协会,他们会定期组织与保护生物的活动。 无数的研究和案例都表明,要想有效地保护野生动物,就需要大众的广泛参与。 归纳总结 “野味产业”已对公共卫生安全构成了重大隐患,拒绝野味体现着人与自然和谐相处的智慧和美德。当前的社会生活实践警示我们,正确处理人类与野生动物的关系,不仅是一个涉及万物和谐共生的道德问题,还是一个涉及重大公共安全的法律问题。 共建万物和谐的美丽家园,推动健康中国建设,必须移风易俗、革除陋习,依法引领文明生活新风尚。全体社会成员都应自觉增强生态保护和公共卫生安全意识,养成科学、健康、文明的生活方式,这对于有效防范重大公共卫生风险,切实保障人民群众生命、健康、安全,加强生态文明建设,促进人与自然和谐共生具有重大意义。 新知讲解 (1)议一议: 谈谈你对上述两种观点的认识。 (三)公筷公勺 守护健康 我同意“开这个罚单很有必要”,以此可以更好的起到警示作用,更好落实公勺公筷的规定。 开这个罚单很有必要 开这个罚单是小题大做 对于经营者未配备公筷公勺而受处罚一事,某班同学有不同的意见: 新知讲解 (2)说一说:当前,公筷公勺在一些地方依然走在“路上”、停在“嘴上”。请就如何打通公筷公勺普及的“最后一公里”,提出你的建议。 行百里者半九十。“公筷公勺”制度不会因为入法就会自然落地,这需要的是包括执法部门、餐饮业者、公民个人乃至筷勺生产和经验者等共同行动起来,在大力宣传“公筷公勺”制度规定及意义,久久为功增强餐饮业者和公民自觉性的同时,多方协调为市场提供价廉物美的勺筷等用品,共同创造“公筷公勺”普及的良好氛围,打通其实施的“最后一公里”。 当然,加快“公筷公勺”入法落地实施步伐,也离不开严肃执法引领。这一点,衢州不实行“公筷公勺”全国第一罚无疑是一个示范。 归纳总结 围桌共食是中国人的传统饮食习惯,帮人夹菜、替人吹凉,被视为一种表达亲密情感、拉近距离的方式。殊不知,这种看似亲密无间的饮食行为,却隐藏着食源性疾病的传播风险。近年来,人们逐渐认识到合餐饮食习惯的弊端,使用公筷公勺、推广分餐制逐渐成为社会共识。 文明健康生活方式的养成,并非一日之功,不会一蹴而就。公筷公勺倡议重在行动,贵在坚持,让公筷公勺守住舌尖上的健康,让卫生健康的餐桌“食尚”成为社会自觉,我们每个人既是参与者,更是受益者。 二、共建美丽家园 新知讲解 (一)垃圾分类 “分”出美好生活 A.草
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