《手工制作》教案 第13课 创作蔬果造型.doc

13第 课 创作蔬果造型 13 第 课 创作蔬果造型 PAGE 2 创作蔬果造型 第 课 创作蔬果造型 第 课 13 PAGE 5 课题 创作蔬果造型 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识目标： （1）了解蔬果造型常用的材料和工具。 （2）掌握制作蔬果造型的方法和步骤。 技能目标： （1）能够熟练使用各种材料和工具进行蔬果造型创作。 （2）能够将蔬果造型的创作灵活应用于手工教学、玩教具制作和环境创设。 素质目标： （1）能够充分挖掘与利用自然物，充分发挥联想力、空间想象力和创造力， 赋予作品多元的生命力。 （2）充分感知“艺术来源于生活”，能在熟识的环境中发现美，能用唾手可得的材料创造美。 教学重难点 教学重点：蔬果造型的制作方法和制作步骤 教学难点：将蔬果造型的创作灵活应用于手工教学、玩教具制作和环境创设 教学方法 讲授法、问答法、情景模拟法、示范法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材、手工材料和工具 教学设计 第1节课：课前任务→考勤（2 min）→??互动导入（8 min）→传授新知（25 min）→作品欣赏（10 min） 第2节课：?技能训练（20 min）→?探索活动（20 min）→?课堂小结（3 min）→?作业布置（2 min） 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 课前任务 【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学准备本节课所需的材料和工具 【学生】提前熟悉教材，准备所需的材料和工具 让学生了解所学课程的大概内容，准备好材料和工具 考勤（2 min） 【教师】使用APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况 互动导入（8 min） 【教师】请同学们阅读材料 蔬菜和水果以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰盛的特点深受幼儿的喜爱，也是幼儿健康成长的必需营养来源。在上完“认识蔬菜和水果”这节课后，王丽想到可以以蔬菜和水果为原材料进行手工制作的教学，这样不仅能让幼儿近距离地接触蔬菜和水果，加深幼儿对蔬菜和水果的认识，还能开发幼儿的想象力和创造力，培养幼儿的动手能力。于是，王丽决定以“有趣的蔬果造型”（见图6-1-1）为主题设计一份教学方案。 图6-1-1 蔬果造型示例 【学生】阅读材料 【教师】提出问题 制作蔬果造型需要哪些材料和工具？该如何制作？ 【学生】思考、回答问题 通过互动导入，引导学生思考，调动学生的主观能动性 传授新知（25 min） 【教师】通过大家的发言，引入新的知识点，讲解蔬果造型的材料和工具、创作方法，边讲解边示范 一、材料和工具 蔬果造型所需的材料主要为各种蔬菜和水果，所需的工具主要有小刀、雕刻刀、剪刀、镊子和牙签等。 二、创作方法 （一）构思选材 首先构思造型，确定将要造型的形象；然后根据构思的内容，从水果、蔬菜中选择所需的材料。 （二）研究材料 选定材料以后，应认真、仔细地观察和研究材料的特点，充分利用其自然形状、颜色、肌理等进行造型。例如，材料中凹陷的地方，可以考虑做眼睛；材料中凸出的地方，可以考虑做鼻子或嘴巴；材料较长且弯曲，可以考虑做动物的脖子；等等。总之，要充分发挥想象力，找出材料与造型物在外形上的相似点，并针对相似点进行创作。 （三）塑造形象 先用小刀、剪刀等对材料进行简单加工，再用雕刻刀、镊子等对材料进行精细加工，如精心处理人物、动物或其他形象的五官等，以塑造出最佳形象。注意：应遵循先整体后局部、先轮廓后细节的原则。 （四）组合固定 把完成好的各部分组合摆样，并用牙签加以固定。 （五）修整完善 从自我审美的角度对作品进行充实、完善和修整。例如，需辅助形象来衬托或修饰主体形象，还要进行辅助形象的塑造。 【学生】聆听、记忆 ※【教师】播放视频“蔬果造型创作示范”（详见教材） ※【学生】观看视频、学习蔬果造型的制作方法 通过讲解和示范，让学生了解蔬果造型的材料和工具、创作方法 作品欣赏 （10 min） 【教师】请同学们欣赏蔬果造型作品，如教材中图6-1-2～图 6-1-7所示 【学生】欣赏作品 【教师】请几位学生说说自己最喜欢的作品，并谈谈制作蔬果造型作品应如何最大限度地避免浪费 【学生】思考、发言 通过作品欣赏和课堂发言，活跃课堂气氛，提高学生的审美能力 第二节课 技能训练（20 min） 【教师】请同学们自由分组，并进行蔬果造型《金鱼》的制作 将红柿子椒、油菜、西红柿、南瓜洗净。 将南瓜削成片，红柿子椒切口。 在红柿子椒切口处插入南瓜片做鱼鳞。 将油菜的叶片整理好做鱼尾。 将鱼身与鱼尾用牙签连接固定。 用油菜的叶柄做鱼眼，并用西红柿瓤装点。 作品《金鱼》制作完成。 【学生】分组、制作蔬果造型《金鱼》 【教师】点评学