粮食与食品微生物学 课件 1.4 微生物的分类与命名.pptx

知识点3：微生物的分类与命名主讲 周建新教授第一章 绪 论 1.主要分类单位 举例（啤酒酵母）界（Kingdom） 真菌界 门（Division） 真菌门 纲（Class） 半子囊菌纲 目（Order） 内孢霉目 科（Family） 内孢霉科 属（Genus） 酵母属 种（Species） 啤酒酵母一、分类单位 “界”在生物六界学说中是最高的分类单位“种”是最基本的分类单位病毒界除外次要分类单位：在两个主要分类单位之间，可添上次级分类单位，如“亚门”、“亚科”等一、分类单位 概念：具有相同的形态、生理和遗传特征的生物群每个种内有典型菌株，称为模式种作为代表 微生物种高度相似性、亲缘关系极其接近、与同属内其他种有明显差异的一群菌株的总称二、种 菌株或品系（strain）：不同来源的相同种变种（variety或var.）：同一菌种之间有一定差异的一群个体。与“典型种”所描述的只有某一特性不同，又是较稳定的种以下的分类单位 俗名或代号：反映了同一种微生物在不同地区或国家有不同的名字，即使在同一国家也可以有许多不同的名字，因此，极易造成混乱，不利于国际学术的交流。学名：瑞典生物学家林奈创立的“双名法”（属名在前，种名在后）来定名的，国际统一使用。三、命名 属名+种名+（定名人姓）+后改名人姓+ 改名时间 主要部分（拉丁字） 次要部分（一般可省略）如Bacillus subtilis (Ehrenbeg) Cohn 1872 属名：表示该属的主要特征或人名或地名，字首字母要大写种名：表示该种生物的次要特征，或人名或地名学名主要部分：斜体 学名举例 谢谢观看!