《旅游人类学》教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 1 《旅游人类学》教学大纲 Anthropology of Tourism 【课程编号】RZ39132 【课程类别】 专业选修课 【学分数】 2 【先修课程】 人类学概论 【学时数】 36 【适用专业】民族学、人类学、社会学类 一、教学目的、任务 旅游人类学就是从文化和美学的角度，研究旅游地居民、社会团体、旅游开发者与旅游者之间关系的科学。旅游人类学是民族学专业的应用性课程之一。本课程的教学目标为让学生能够良好的把握旅游管理中文化的保护与传递的问题。通过本课程的学习可以让学生在民族文化旅游规划制定方面有一定的基础。 二、课程教学的基本要求 （1）掌握基本文化和旅游管理知识。 （2）能够结合案例讨论现有旅游的不足。 三、教学内容和学时分配 （一）导言 2 学时 主要内容： 1.旅游人类学研究的进展　 　2.从人类学视角看旅游　 3.旅游人类学研究之间的交流 教学要求： 1.熟记教学目的与意义 2.掌握学习旅游人类学的基本方法 其它教学环节：无 （二）从涵化和发展的视角看旅游 2学时 主要内容： 1.人类学对这一问题的看法　 2.指导范式　 3.朱尔道·阿罗涅斯对米哈斯地区置宅旅游的研究　 4.尼泊尔夏尔巴人登山旅游的发展 教学要求： 掌握人类学在旅游发展中的应用。 其它教学环节：讨论广西阳朔西街文化现象 （三）从