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第36 卷第3 期 艺术科技 Vol.36 No.3
2023 年 2 月 February 2023
新零售背景下
基于结构方程模型的消费者复购行为决策因素研究
——以瑞幸咖啡为例
刘心瑜
( , )
江南大学 设计学院 江苏 无锡 214122
摘要:文章以瑞幸咖啡为例,研究和分析新零售背景下影响消费者复购行为决策的因素。以结构方程模
型为主要研究方法,从外界刺激因素、内在因素、预购买因素和复购因素四个方面,分析购买前和购买后两
个阶段影响消费者复购行为决策的因素。根据路径系数得出,在购买前,社会环境因素对内在因素产生中等
影响;在内在因素三个维度中 , 对预购买意愿影响程度最显著的是期望满意度。在购买后阶段,产品符号刺激
对内在因素产生中等影响;在内在因素三个维度中,对复购意愿影响程度最深的是感知价值。由此得出,可
以通过提高产品的社会环境影响力 , 提高消费者在购买前对产品的期望,从而使其产生预购买意愿,而产品符
号刺激可以加深消费者在购买后对产品的感知,从而使其产生复购意愿。
关键词:消费者行为决策;复购意愿;预购买意愿;结构方程模型;瑞幸咖啡
中图分类号:F713.55;F719.3 文献标识码 :A 文章编号 :1004-9436 (2023 )03-0245-05
0 引言 1 理论模型构建及研究假设
阿里巴巴在 2016 年云栖大会上首次提出新零售 1.1 理论模型构建
模式的建构,希望利用新零售模式让线下、线上以及 霍华德谢斯消费者购买行为模型是一个认知模
[1]
移动平台紧密结合,以此提高用户的消费体验 。 型,主要从外界刺激因素、内在因素和产出因素来分
新零售能够快速搭建、发展,得益于全渠道平台的建 析消费者的行为,外在因素为整个模型中的控制变
立以及新兴技术的发展,在大数据、云计算、物联网、 量,主要包括消费者的个人特征因素。该模型认为消
人工智能等新兴技术创新发展的背景下,新零售商业 费者在受到外界刺激和以往购买经验的影响后,会经
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模式不断迭代更新,推动消费体验升级 。而这几 过心理活动这一过程,消费者会整理这些信息,进而
年瑞幸咖啡依托新零售这一场景,通过研发新产品、 作出相应的购买决策。
改进服务体验等方式获得了更多消费者的喜爱。这是 本文将霍华德谢斯消费者购买行为模型作为基础
因为在新零售这种商业模式下,消费者、零售商以及 模型,因此沿用了模型中原有的刺激因素分类,将模
生产商三者需要互相协作,消费者及时反馈信息,零 型中的自变量外界刺激因素分为产品符号刺激、产品
售商和生产商及时满足消费者需求,为消费者提供更 实体刺激和社会环境刺激三个维度进行分析。产品符
具吸引力的价值体验。 号刺激是指商业媒体能提供的信息,如品牌、网站信
一直以来,消费者行为、消费者决策等理论都是 息等;产品实体刺激是指产品本身的信息以及产品附
[3]
社会心理学的研究热点 。在新零售背景下,研究 加的信息,如产品的价格、品质、服务等;社会环境
消费者决策理论能为飞速发展的新零
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