地膜大蒜的栽植技术.docxVIP

地膜大蒜的栽植技术 由于大蒜特殊的病理功能，大蒜及其产品深受人们喜爱。市场价格也很高。为了帮助大蒜种植好的大蒜，我们总结了几种土地大蒜种植技术，供大蒜生产者参考。 1 优良品种 可选用山东白皮大蒜或苍山大蒜、金乡大蒜等。备种时选用大而整齐、硬实无碰伤、霉变、无病、无虫蛀、颜色洁白的大粒蒜瓣作种。 2 整地、整地 以土壤肥沃、富含腐殖质、透气、排水良好的砂质壤土为好。播种大蒜的地要深翻30 cm以上, 提前晒垡10～15 d。由于覆膜后不便于再次施肥管理。因此, 结合深翻必须施足基肥, 每亩施优质农家肥8000 kg、钾肥30 kg、磷肥50 kg、铁锌等微肥1～2 kg。如果重茬种植, 大蒜病害比较严重的地块, 可以结合耙地, 进行土壤消毒灭菌。施肥深翻后, 要重复耙地, 耙细耙匀, 后细致整地。播种前整畦, 畦宽1.2～1.5 m, 长20～30 m。畦宽可依地膜宽度而定。 3 适宜播期和播期 大蒜必须适期播种。过早, 出苗率低, 且易出现复瓣蒜;过迟, 冬前生育期短, 幼苗太小, 易受冻害, 且影响大蒜产量及品质。为了保证大蒜越冬前植株叶片数达到4～5叶, 一般在南皮县适宜播期为9月中下旬～10月上旬。当地温稳定在18℃～19℃时即可播种。播种前先去掉蒜瓣底部的木质茎基, 再将蒜瓣放于40℃温水中浸泡24 h, 期间换水2～3次。播种要求行距在18 cm左右, 株距掌握在10 cm, 开沟深度为5cm左右, 将种瓣按在沟中, 使蒜瓣腹背连线与行向平行, 以后蒜叶生长正好与行向垂直, 避免相互遮阴, 以利采光。栽后覆土1.5 cm。播后2～3 d浇覆膜水, 水渗后喷芽前除草剂 (如乙草胺200 g) 后覆膜。 4 营地 4.1 立即播种 当大蒜出苗50%以上时进行破膜, 破膜用尖铁丝在膜上扎孔, 孔口直径掌握在1 cm左右。一般在早晚进行。 4.2 除草及施肥 播种后应立即浇一次透水, 出齐苗后浇第2次水, 土壤封冻前浇1次防冻水。数天后覆盖草帘或玉米秸秆, 防寒防旱, 保证蒜苗安全越冬。4月上旬或地温15℃以上时浇返青水。随水追肥2～3次, 一般亩追施尿素10 kg, 磷酸二氢钾0.5 kg。蒜薹收获后应经常保持土壤湿润, 促进蒜头迅速增大, 直至收获前2～3 d停止浇水。 5 病虫害防治 大蒜病虫害较轻, 主要有地蛆、叶枯病。 5.1 设置违生长的土壤 大蒜最忌生地蛆, 它不仅降低产量, 而且影响其食用价值。幼虫一般在4月间潜伏土壤中, 啃食其鳞茎。可每隔4～5 m在大田畦垄间放糖醋缸1个, 诱其成虫产卵于内, 借此杀死其所孵幼虫, 也可每亩用50%辛硫磷1 kg或高效氯氰菊酯结合浇水稀释, 由根部施入。 5.2 加强基肥管理 合理密植, 实行轮作, 深翻晒垡, 增施有机肥、钾肥和微肥, 加强肥水管理, 提高自身抵抗力。在发病初期, 用50%速克灵药液1 000倍、50%多霉灵或65%甲霉灵1 000倍液防治大蒜叶枯病。 6 轻提叶片和轻提叶片 一般蒜薹抽出叶鞘, 并开始甩弯时是收获蒜薹的适宜时期, 最好在晴天中午和午后进行, 用手轻提, 少伤叶片。蒜薹收获后15～20 d即可收蒜头, 此时植株叶片大部分已经枯干, 假茎变软, 为采收的最佳时期, 收获时尽量不伤害蒜的外皮, 采收后置于通风处晾晒, 不可暴晒。