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探究各外卖商家的配送方式选择与改进—以美团外卖为例
摘要
随着21世纪的到来，智能手机、网络的普及，外卖行业也得到了飞速的发展，从而也衍生出了在线订餐行业。随着外卖行业的不断扩大，消费者不断增多，市面上也出现了许多诸如“饿了么”“美团”等线上外卖平台。对于商家来说，配送方面是外卖流程中的一个重要环节，就目前来说，虽然外卖配送种类涵盖较全，但是商家所较多采用的只有我们熟悉的专送与自配送。而这在无形中增加了外卖商家的配送成本，从而损失了商家的利益。如何选择出一种或多种能够以较少的人工成本、较短的时间以及较高的配送质量的配送外卖方式，也是一个需要深思熟虑的课题
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