一带一路沿线国家粮食发展潜力分析.docxVIP

? ? “一带一路”沿线国家粮食发展潜力分析 ? ? 　　F 316.11 ：A 1008-3456(2017)01-0032-12 　　DOI编码：10.13300/j.cnki.hnwkxb.2017.01.005 　　到21世纪中叶，世界人口预计将增长到85亿至100亿，而全球粮食总产量要比当前增加70%～100%才能满足那时人们生活的需求[1]。要实现这一目标，世界粮食主产国需大幅提高粮食产量。扩大种植面积和提高单产，是提高粮食总产量的两个主要途径。根据FAOSTAT数据库数据，1961-2012年，世界耕地面积增加了约1.19亿公顷，但主要来自热带地区森林的砍伐；这些新开垦耕地对世界粮食总产量增加的实际贡献并不大，但却带来了非常严重的生态环境问题[2]。因此，未来全球只依靠增加耕地面积来增加粮食总产量的可能性已非常小，未来世界粮食产量增加将主要依靠单产的进一步提高。然而，在世界很多主要粮食产地，粮食单产增长较为缓慢，甚至出现了下降[3]，这给未来保障全球粮食安全带来了非常严峻的挑战。粮食安全的基础是粮食综合生产能力，粮食安全问题的核心是粮食综合生产能力的安全[4-5]。粮食综合生产能力反映了一定时期的一定地区，在一定经济技术条件下，由各生产要素综合投入所形成的，可稳定达到一定产量的粮食产出能力，其具体包括耕地保护能力、生产技术水平、政策保障能力、科技服务能力和抵御自然灾害能力[6-10]，其形成是耕地、资本、劳动力、技术等各种生产要素及其影响因素合力推动的结果[11-12]，它是粮食作物或粮食作物组合所能达到的最高产量[13]，也即粮食生产潜力。粮食现实产量可理解为耕地的现实粮食生产力，通过对耕地的粮食生产潜力与粮食现实产量的比较分析，可以判断耕地的粮食产量能否进一步提高以及提高幅度，即粮食产量的提升潜力状况，也即粮食发展潜力。 　　2013年9月和10月，国家主席习近平在出访中亚和东南亚国家期间先后提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”(下文简称“一带一路”沿线国家)的重大倡议，得到国际社会高度关注。根据FAOSTAT数据库数据，以小麦、稻谷和玉米三大主粮为例，从收获面积看，“一带一路”沿线国家粮食收获面积总体上持续扩大，2000年为2.43亿公顷，此后总体上持续波动变化，2007年起以增为主，且一直高于2.50亿公顷，2013年扩大至2.72亿公顷，比2000年增加了0.29亿公顷；“一带一路”沿线国家粮食收获面积占世界粮食收获面积的比重先增后降，且持续高于47%，2000年为47.93%，2002年提高至48.54%，此后稳中有降，到2013年为47.75%；2013年，“一带一路”沿线国家小麦、稻谷和玉米收获面积分别占世界小麦、稻谷和玉米收获面积的54.15%、69.18%和21.06%，分别比2000年提高了3.59、0.82和0.24个百分点。从产量看，“一带一路”沿线国家粮食产量进一步增长，2000年为6.50亿吨，2001年提高至7.02亿吨，2002-2003年小幅下降，2004年以来则以增为主，2013年提高至9.47亿吨，比2000年增加了2.97亿吨；“一带一路”沿线国家粮食产量占世界粮食产量的比重稳中有增，2000年为36.59%，2013年提高至38.27%，比2000年增加了1.68个百分点；2013年，“一带一路”沿线国家小麦、稻谷和玉米产量分别占世界小麦、稻谷和玉米产量的45.04%、61.26%和16.78%，分别比2000年提高了4.76、4.20和4.52个百分点。可见，“一带一路”沿线国家是世界粮食重要产区。那么，“一带一路”沿线国家主要粮食作物到底是否能继续增产？增产空间又有多大？定量研究“一带一路”沿线国家粮食发展潜力，能有效回答这些问题，并揭示其未来粮食增产情况；同时，分析“一带一路”沿线国家粮食发展潜力的区域分布情况，还能有效识别“一带一路”沿线哪些国家和地区更容易提升粮食产量。因此，研究“一带一路”沿线国家粮食发展潜力具有较为重要的现实意义。 　　一、研究方法与数据说明 　　1.研究方法与模型 　　国内外已有定量研究粮食生产潜力的文献所采用的研究方法总体上可以分为4种[10]：第一种方法是模型模拟法，该方法是定量分析粮食生产潜力的最常用方法，它通过选择合理的作物生长发育模型，结合多年的气象数据及栽培管理措施(如品种信息、播种时间、密度等)，通过对作物生育期内光合与呼吸作用等生理过程的模拟，来估算田块、区域或国家层面上的产量潜力[14-15]；该方法采用的模型具体可以分为3类[16]：机制法模型，该类模型又称潜力衰减模型，是从作物截光特征和光合作用出发，依据作物能量转化及生长过程，从光照限制，到温度限制，再到水分限制的逐步“衰减”来估算其生产潜力