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光照时间对植物生长发育和品质形成的影响 目前，国内外对植物生长发育和质量的影响研究较多，取得了一些研究成果。国外研究者在20世纪初已开展光照对植物影响方面的研究,20世纪50年代起,国内陆续开展光照对植物影响的相关研究工作。早在1955年中国科学院的倪晋山研究员就光照时间对油菜开花的影响开展了研究工作。目前,河南农业大学刘国顺教授、湖南农业大学周冀衡教授、南京农业大学徐志刚教授等在光照对植物生长的影响方面做出了一定的贡献。经济作物又称技术作物、工业原料作物,指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果和花卉等园艺作物。经查阅大量文献资料,笔者将前人的关于光强和光质对烤烟等经济作物生长发育和品质形成的影响的研究成果进行综述,以深刻了解目前该领域的研究进展,为日后更为深入的研究提供理论参考。 1 光强对烟草等作物生长发育和质量形成的影响研究 1.1 光强对烟草等作物生理代谢活动的影响 1.1.1 遮阴对叶绿素含量的影响 光是植物光合作用的能量来源,光强对光合作用具有最直接最重要的影响。云菲等研究表明,遮阴处理引起同化力(ATP和NADPH)供应不足,限制了光合碳同化作用。李觅等研究表明,遮阴使叶绿素含量有明显的增加。覃鹏等研究表明,K326的气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)随光强不断增强呈先降低后升高又下降的趋势。赵玉萍等研究表明,温度小于30 ℃时,同一温度下,随光照强度增加,番茄叶片净光合速率(Pn)增加。黄一兰等研究表明,蒸腾速率、气孔导度和净光合速率随光合有效辐射的增加而上升,胞间CO2浓度下降。王瑞等研究表明,遮光降低了烟苗光饱和点和光补偿点,增加了表观量子效率和弱光时的净光合速率,降低了叶绿素a/b和类胡萝卜素含量。刘玉兰等对葡萄的研究也得出了相似的结果。 1.1.2 pod的变化 杨兴有等研究表明,弱光条件下,烟草幼苗体内转化酶活性降低。云菲等的研究也得出了相同的结论。李觅等研究表明,在弱光胁迫下脯氨酸(Pro)含量与多酚氧化酶(PPO)活性随处理时间的延长显著上升并明显高于对照;并且遮光率越高,上升速度越快。这与李鹏飞的研究结果相似。黄勇研究表明,遮光降低了POD活性。而种培芳在甜瓜上的研究发现,弱光下甜瓜叶片过氧化物酶(POD)、CAT活性均增加。在黄瓜、辣椒上的研究也得到了类似的结果。杨兴有等研究表明,弱光条件叶片中硝酸还原酶(NR)活性增强,蔗糖转化酶(INV)活性减弱,POD活性减弱,这与黄勇对烟草叶片POD活性的研究结果一致。 1.2 光强对卷烟等作物生长发育过程的影响 1.2.1 低温弱光对植株生长和幼苗生长的影响 乔新荣等研究表明, 弱光处理可增加植株高度和叶的长宽比,但茎围变小,叶数变少,节间变长。杨兴有等研究表明,随相对光强的减弱,幼苗高度增加,茎粗、干鲜比、叶片厚度和单位叶面积质量均呈降低趋势,幼苗干物质积累减少。刘国顺等对NC89遮光处理后得出:光强减弱,植株茎杆变细,叶片的长宽比增加,叶片数减少,出叶速度变慢,干物质重逐渐减少。郑明等研究表明:随光强减弱,烟株有增高趋势,茎粗、叶长、叶宽有减小趋势。另外,对苹果、桃、黄瓜等的研究均发现:弱光处理使植株叶片变大变薄,叶色变淡,角度平展;对葡萄、苦瓜、绞股蓝等的研究发现,弱光处理使植株比叶面积、比茎长和比叶柄长增大。胡文海等研究认为,低温弱光抑制了黄瓜幼苗地上部与根系的生长,并导致根冠比增加。任万军等研究表明,随光强降低,干物质生产和积累的速度减慢,净同化率降低。 1.2.2 光强对黄瓜叶黄蛋白和总厚度、树高的影响 减小光照强度会增加烤烟气孔长度和宽度,上、下表皮厚度、海绵组织厚度均减小,栅栏组织厚度和组织比则增加,烤烟叶片厚度受光强的影响较小。甄伟等研究表明,弱光处理黄瓜后,其叶绿体结构发育完善,基粒数增多,基粒类囊体排列紧密,这与姚允聪等在桃上的研究结果基本一致。杨晓盆等对葡萄的研究表明,叶片总厚度、栅栏组织厚度受光强影响较大,而海绵组织受光强影响较小。而郑明对烟草的研究结果认为,烤烟叶片厚度受光强的影响较小,二者结论不一致,可能与植物种类不同有关。 1.3 光强对烟草等作物的品质形成的影响 1.3.1 烟碱在番茄和烟碱之间的变化规律 乔新荣等研究表明, 钾含量随光强降低而增加,氮、钙、镁、氯、铜、锌含量随光强减弱而升高,这与杨延杰等在番茄上的研究结果基本一致,但钾、钙、镁的变化规律不一致,氮、钾的变化规律与刘国顺等在烤烟上的研究结果一致;总氮与烟碱的比值随光强减弱而升高,烟碱、总糖、还原糖、淀粉、钾氯比值、还原糖与烟碱比值均下降。随光照的减弱,叶片的单叶重、叶片厚度、叶质重降低,而叶片含梗率增加,这与刘国顺等的研究结果一致。 1.3.2 光照对烟苗期及其他物质的影响 Croteau等研究认为,光合作用的增强能提供较多的