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马铃薯新品种费乌瑞它的选育 吉林省位于陕西省北部的黄土高原和欧尔多斯高原的过渡带。属温带和温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温8，年降水量450mm。冬季寒冷，夏季凉爽，昼夜温差大。这是红薯的一个优秀区。榆林市针对农业结构调整和订单农业逐步完善的要求,积极发展马铃薯新品种。榆阳区于2005年起连续3a引种试验、示范,筛选出了综合性状好、产量高、品质优、适宜本地栽种、以鲜食为主的夏马铃薯“费乌瑞它”作为当地早熟马铃薯主栽品种,并形成了一套完整优质高产栽培技术。 1 马铃薯薯肉 费乌瑞它(Favorita),又名荷兰薯,是一个早熟高产马铃薯品种,生育期60~70d,其干物质含量为17.7%、淀粉为12%~14%、还原糖为0.003%、粗蛋白为1.55%、维生素C为13.6mg/100g。块茎长椭圆形,大而整齐,商品薯率极高,芽眼浅,表皮光滑,淡黄皮,薯肉鲜黄色。该品种较抗马铃薯Y病毒,对A病毒和癌肿病免疫,植株易感晚疫病,块茎中抗病。具有生长势强,茎粗壮繁茂、叶片大、早期扩展迅速的特点和块茎形成早、膨大快、结薯集中的特性,食用品质极好。“费乌瑞它”因其具有明显的早熟、高产优势和优良的品质,受到生产和消费者的普遍喜爱,是大中城市郊区种植首选的、可提早上市占领市场的一个非常理想的品种,同时,出口港澳地区极受欢迎,也是进入南方和东南亚市场的一个优良创汇品种。 2 “受乌瑞它”试验、示范种植 榆阳区自2005年起一直在牛家梁进行“费乌瑞它”试验、示范种植,667m2产鲜薯最低田块可达到1800kg,最高田块可达3500kg。具有很强的增产潜力。 3 高产栽培技术的要点 3.1 选区选择 宜选土壤肥沃、地势平坦、土层深厚、排灌设施齐全、土质疏松的沙壤土或壤土。不宜以茄科作物如茄子、番茄等为前茬,以减轻病虫害发生。 3.2 纵切和优势芽势 在播前1~2d将种薯切块。一般切成20~30g为宜。切块时要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯,切块用的刀具等,要用多菌灵500倍液或75%的酒精进行严格消毒,以防传病。 3.3 应用地基薄土,推行级覆膜 结合整地施优质腐熟农家肥3000~4000kg/667m2,将农家肥均匀撒施于田间,进行耕翻,深度以25~30cm为宜。随后用覆膜机覆膜,选用宽80cm、厚0.005~0.007mm的超薄地膜;垄距55~60cm、垄高20~25cm。按株距30~33cm穴播种块,种块芽眼向上,穴深15~20cm。播后将穴眼用手覆土摁实。每667m2穴施硫酸钾20~30kg、过磷酸钙40~50kg,尿素25~30kg。 3.4 营地 3.4.1 幼苗的释放 出苗后及时将苗放出,以免日光灼伤幼苗。 3.4.2 土壤持水量 苗期土壤持水量以50%~60%为宜,块茎膨大期土壤持水量要达70%~80%、成熟期土壤持水量以60%为宜。如遇干旱用喷灌及时灌水,重点在出苗期,要保证苗齐;果实膨大期需水量较大,要保证果实生长所需要的水份。 3.4.3 对导致除草的基层杂草 覆膜前用50%丁草胺乳油2.25 kg/hm2对水750 kg/hm2喷施,出苗后3~4叶期进行除草,用盖草能375~450 g/hm2对水750 kg/hm2喷施,防除马唐、看麦娘、稗草、牛筋草等禾本科杂草。 3.4.4 预防晚疫病 马铃薯病虫害防治,首先从种薯开始,剔除带病种薯和烂薯,并注意种薯和切刀工具的消毒,防止把病原菌带入田间。当发生病情时,若病株随机分布较少,应及时将病株拔除后深埋。如病株连片发生,则应采取药剂防治。(1)防治晚疫病。物理防治:及时发现并拔除病株。如遇连续4d以上的阴雨天,日平均气温在10~25℃,相对湿度超过90%达8h以上,容易发生晚疫病,要以预防为主。发病时可用70%代森锰锌可湿性粉剂或25%瑞毒霉600倍液喷雾防治,每隔7d喷药1次,连喷3次。(2)防治疮痂病。可用77%可杀得可湿性粉剂100倍液浸薯块10min,在发病初期用72%农用链霉素4 000倍液喷雾。(3)防治病毒病。可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或8%宁南霉素水剂800倍液喷雾,如发现少量病株可以及时拔除。(4)防治虫害。用3%辛硫磷颗粒剂2kg/667m2或地虫克2kg/667m2对细土15kg/667m2,翻地前撒施地表。防治蚜虫可用800~1000倍液氧化乐果叶面喷雾防治。防治二十八星瓢虫成虫、幼虫,每667m2用4.5%的高效氯氢菊酯50~100mL加水50L,进行田间喷雾。 3.5 适时早收的经济效益 马铃薯收获应视市场行情和成熟期而定。适时早收可以获得较好的经济效益。收获时应选择晴天,避免雨天造成不便或因薯皮擦伤导致病菌入侵发生腐烂或影响贮存。