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中国食品安全法规与标准 Food safety laws, regulations and standards in China;中国食品质量法规与标准;中国法律效力体系;地方性法规 各省级人大－常委（本地）
地方政府规章 省级及较大的市政府
自治条例和单行条例
特别行政区的法
军事法规和军事规章
国际条约
;法的概念与特征;（1）法是调整人们行为的社会规范
（2）法是由国家制定或认可并具有普遍约束力
（3）法规定人们的权利和义务
（4）法是由国家强制力保证实施的
;食品法律法规体系;（一）食品安全法（代替食品卫生法）
（二）产品质量法
（三）农产品质量安全法
（四）食品标签管理办法
（五）保健食品卫生办理办法
（六）进出口食品的卫生管理
（七）与食品有关的法律制度;（四）食品标签管理办法; 适用范围：
国内市场销售的国产和进口包装食品的标签。
《食品标签管理办法》共8部分
主题内容与适用范围、引用标准、术语、基本原则、必须标注内容、允许免除标注的内容、推荐标注内容、基本要求。;（五）保健食品卫生办理办法; 内容：
（一）关于保健食品的审批制度的规定
（二）关于申请《保健食品批准证书》时，必须提交资料的规定
（三）关于保健食品生产审查制度的规定
（四）关于保健食品的生产经营的规定
;内容：
（五）关于保健食品标签、说明书及广告宣传管理的规定
（六）关于保健食品的监督管理的规定
（七）关于违反处罚的规定
（八）关于附则中其他规定;（六）进出口食品的卫生管理;（七）与食品有关的法律制度
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