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奶牛普通病的发病特点与防治对策 作为新兴产业和朝阳产业，牛奶养殖在国家各级政府的积极领导和支持下迅速发展。全国奶牛总数从48万发展到13000万，奶牛头数与美国相当。形成了西北、京津、上海、东北和华北牛地区的优势。其产量在水产养殖和农业生产中所占比例逐渐增加。2007年，奶牛总产值为847亿元，占牲畜产值的5.25%，占农业总产值的1.73%。然而，随着奶牛育种的快速发展，各种疑难牛疾病，尤其是普通病害，已成为制约奶牛育种效率和质量的瓶颈，并严重影响了中国奶牛业的健康发展和乳头安全。 1 奶牛普通病的发病特点 1.1 泌乳期奶药常见疾病 唐耀平等对2001—2005年湖南省邵阳市69 086头次的奶牛进行了调查。结果表明,各种疾病的总发病率为36.64%,其中重大动物疫病基本少有发生,而普通病是奶牛的主要疾病,发病率为24.32%,占总发病率的66.38%。张鹏宴调查了烟台地区泌乳期奶牛临床常见疾病的情况,结果表明:泌乳期奶牛发病率为32.4%,其中内科疾病的发病率为14.2%;产科疾病的发病比率为12.0%;外科疾病主要是腐蹄病,发病率为5.7%;传染病主要是肺炎,发病率为0.5%。通过对黑龙江省西部奶牛养殖小区2个农场的疾病调查分析表明,普通病发病率为98.64%和86.25%,明显高于传染性疾病的发病率1.36%和13.75%。2个农场普通病中以内科病发病率最高,分别为72.50%和45.75%;其次是产科病,发病率分别为22.18%和26.11%;最后是外科病,发病率分别为3.95%和14.39%。这说明当前奶牛疾病以普通病为主,尤其以内科病为多。 1.2 人为提高饲料量的认识 大多数普通病,尤其是营养代谢病,从病因作用到出现临床症状,除某些急性病和犊牛血红蛋白尿外,一般都要经过数周、数月、甚至更长的时间。试验结果表明,人为地减少饲料里的钙,奶牛需1～2个月才能呈现骨营养不良的轻微症状,在自然条件下病程更为缓慢。通过对34例病牛及3个奶牛场抽样的30头健康奶牛进行临床调查(日粮钙、磷量计算,尾椎骨X线拍片检查,血液、钙磷含量测定),结果表明在被检牛中有36头为钙、磷代谢障碍病,占总数的56.25%。 1.3 营养不良的病 随着奶牛产奶量的增多,奶牛营养代谢病成为继传染病、寄生虫病和中毒病之外最大的群发病、多发病和常见病,它给奶牛业造成的经济损失难以估量。在1个奶牛场里常出现许多奶牛同时发病或先后发病,类似于某些传染病的流行特征,并且容易发生误诊。如20世纪70年代,北京奶牛骨营养不良的发病率为20%～24%。徐魁梧等分析了1986—2005年南京农业大学实验牧场及其他奶牛场、奶农个体户中荷斯坦牛群出现的227个产后卧地不起症状的病案。结果表明,在227例病案中有14.98%为卧地不起综合征,10.57%为妊娠毒血症,10.13%为肥胖综合征,肌肉、神经损伤占7.93%,因营养缺乏、代谢紊乱所致的低磷血症、低镁血症、低钾血症、酮病等分别占2.64%、0.45%、2.64%和0.88%。 1.4 牛奶乳房炎的调查及相关因素分析 目前,奶牛许多疾病为隐性经过,如隐性酮病、隐性瘤胃酸中毒、隐性骨营养不良、隐性子宫内膜炎以及隐性乳腺炎等。罗金印等对兰州、成都、哈尔滨、郑州、济南和南昌6个城市的2 173头奶牛乳房炎进行调查及相关因素分析。结果奶牛隐性型乳房炎达59.36%。调查结果表明,我国奶牛亚临床酮病发病率占泌乳牛的10%～30%,酮病的发病率随产奶量的升高而增加,年平均产奶量在9.0 t以上的高产奶牛酮体阳性率最高,达68.18%。研究表明,泌乳早期和泌乳中期奶牛隐性瘤胃酸中毒患病率分别达19%和26%。 1.5 症状的临床表现 大多数高产奶牛的普通病,如骨营养不良、脂肪肝、微量元素缺乏症或中毒症等,早期诊断都比较困难,待临床症状明显后,才能确诊;因此,治疗时间长、费用高,而且疗效不佳。赵锡荣研究表明,由奶牛低磷血症或低钙血症引起的软骨病临床症状完全相同,给诊断此病带来困难。 1.6 养牛病:主要慢性病 成年母牛因受到怀孕、分娩和泌乳的应激影响,各种疾病的发病率较高,高玉霞等对黑龙江省西部良种牛场常见病的流行病学调查表明,成年母牛常见病的发病率为66.16%,犊牛发病率为19.78%,育成牛发病率为14.06%。张洪友等研究表明,成年牛常见病的发病最多,平均为79.28%,其次为犊牛14.02%,再次是育成牛为5.70%。 1.7 奶牛场疾病的类型 黑龙江省西部奶牛养殖小区疾病调查结果表明,2个农场普通病中以内科病发病最多,分别为72.50%和45.75%;其次是产科病分别为22.18%和26.11%;最后是外科病,分别为3.95%和14.39%。郑都春等调查表明,当前奶牛疾病以普通病为主,尤以内科病最多。张洪友等研究表